Foto – Aija Geida
Sātīgie makaroni ar pesto un tomātiem 0
Sastāvdaļas
• 300 g makaronu
• 250 g mazo ķirštomātiņu
• 150 g mazo mocarellas bumbiņu
• 3 ēdamkarotes klasiskā pesto
• Tējkarote sāls
• Pasniegšanai – bazilika lapiņas un cietā siera skaidiņas, ķirštomātiņi
Šie ziedi atņem spēku un veselību: 5 augi, kurus labāk nestādīt mājas tuvumā
TESTS. Zirgs, vilks vai taurenis? Dzīvnieks, kuru pamani pirmo, atklāj, kas vada tavu dzīvi
“Vakar darbā mums lika rakstīt atlūgumu.” Nav saprotams, kāpēc par to krievi Krimā brīnās
45
Pagatavošana.
Makaronus izvāra lielā ūdens daudzumā un nokāš. Pievieno sāli un pesto, samaisa. Kārto šķīvjos. Rotā ar ķirštomātiņiem, kas pārgriezti uz pusēm, un mazajām mocarellas bumbiņām. Pārkaisīšanai derēs bazilika lapiņas un cietais siers.
Ja nav mazo mocarellas bumbiņu, var izmantot klasisko mocarellas sieru, ko vispirms sagriež šķēlēs un tad saplūkā ar rokām.
