Foto – Aija Geida
Sātīgie makaroni ar pesto un tomātiem 0
Sastāvdaļas
• 300 g makaronu
• 250 g mazo ķirštomātiņu
• 150 g mazo mocarellas bumbiņu
• 3 ēdamkarotes klasiskā pesto
• Tējkarote sāls
• Pasniegšanai – bazilika lapiņas un cietā siera skaidiņas, ķirštomātiņi
VIDEO. “Viņš bija kā tētis, kura man visu dzīvi trūka…” Laura traģiskajā Madonas avārijā zaudēja tuvu cilvēku
Sievietes, esiet uzmanīgas: šie augi mājās var ienest vientulību un nelaimi
“Guli, guli.” Madonas traģiskās avārijas aculiecinieka rīcība liek šausmās saķert galvu
178
Pagatavošana.
Makaronus izvāra lielā ūdens daudzumā un nokāš. Pievieno sāli un pesto, samaisa. Kārto šķīvjos. Rotā ar ķirštomātiņiem, kas pārgriezti uz pusēm, un mazajām mocarellas bumbiņām. Pārkaisīšanai derēs bazilika lapiņas un cietais siers.
Ja nav mazo mocarellas bumbiņu, var izmantot klasisko mocarellas sieru, ko vispirms sagriež šķēlēs un tad saplūkā ar rokām.
