Foto: Anda Krauze

Sautēta liellopa gaļa ar apšu bekām 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• Liellopa šķiņķa gabals ar muskuli un stobrkaulu
• Apšu bekas
• Pipari
• Sāls

Kokteilis
Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji
Gribi auto ilgam laikam? Eksperti iesaka 5 modeļus, kas varētu kalpot līdz pat pensijas vecumam
Dārzs
Sanīkušas petūnijas vēl var glābt – ko darīt, lai tās atkal krāšņi ziedētu līdz pat rudenim
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Liellopa šķiņķa muskuli sagriež šķēlēs, apcep uz pannas. Tad liek katlā, pārlej ar ūdeni, lai gaļa būtu nosegta. Pievieno burkānus, sīpolus, selerijas sakni, ķiploku, sāli un trīs četras stundas sutina uz mazas uguns.

Apšu bekas pārgriež uz pusēm, uzbārsta sāli, melnos maltos piparus un grilē no abām pusēm uz pannas aptuveni trīs minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pasniedz ar sauju rukolas un cukurzirņu pāksti.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.