Foto: Anda Krauze

Sastāvdaļas
• Liellopa šķiņķa gabals ar muskuli un stobrkaulu
• Apšu bekas
• Pipari
• Sāls

Lasītākie

Veselam

Ārsti nosauc 8 lietas, kas “nogalina” tavus ceļgalus

10 iecienīti pārtikas produkti, kuri var izzust no veikalu plauktiem – Z paaudze tos vienkārši neēd

Ukraina iet uz pilnu banku – elites vienības intensīvi, ar konkrētu mērķi plosa fronti 55

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Liellopa šķiņķa muskuli sagriež šķēlēs, apcep uz pannas. Tad liek katlā, pārlej ar ūdeni, lai gaļa būtu nosegta. Pievieno burkānus, sīpolus, selerijas sakni, ķiploku, sāli un trīs četras stundas sutina uz mazas uguns.

Apšu bekas pārgriež uz pusēm, uzbārsta sāli, melnos maltos piparus un grilē no abām pusēm uz pannas aptuveni trīs minūtes.

TIEŠRAIDE. Trampa un Putina saruna par pusi īsāka nekā plānots. Kas sagaida Ukrainu?

VIDEO. “Tā ir slikta zīme!” Negaidīts notikums Aglonā procesijas laikā liek ticīgajiem šausmās noelsties

“Tas bija pēdējā brīža piedāvājums – šarma ofensīva!” Mediji veic psiholoģisku analīzi par “seno draugu” atkalsatikšanās pirmajām minūtēm

Pasniedz ar sauju rukolas un cukurzirņu pāksti.

• liellopa gaļa
• sēņu ēdiens