Sastāvdaļas: 1 kg kviešu miltu, pa 1 glāzei auzu pārslu, putraimu, četrgraudu pārslu, rudzu rupjo miltu, 1 glāze (pēc izvēles): rozīnes, klijas, saulespuķu vai sezama sēklas, 1 glāze cukura, 1 ēdamkarote ķimeņu, 1 tējkarote sāls, kas izšķīdināta ūdenī.

Kā gatavot?

Lasītākie

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi

Kokteilis

Kas jūs bijāt iepriekšējā dzīvē? Vienkāršs aprēķins pēc dzimšanas datuma var sniegt atbildi

Pēc Irānas “nē” Trampam ASV “pastardienas lidmašīna” pamanīta riņķojam virs ASV kodolieroču vadības centra

Lasīt citas ziņas

Cukuru sagrauzdē katliņā un izšķīdina vienā litrā ūdens, ap 40 grādu siltā. Iejauc sastāvdaļas, pieliek arī ieraugu – no iepriekšējās cepšanas reizes paņemtu mīklas pikucīti. To līdz kārtējai cepšanas reizei uzglabā ledusskapī. Pirms lietošanas atdzīvina, pielejot siltu ūdeni un neilgi paturot istabas temperatūrā.

Mīklu pārklāj ar dvieli un raudzē astoņas līdz desmit stundas. Tai jābūt mīkstai, pat pašķidrai. Ar mīcīšanu nav īpaši jānopūlas, pietiek, ja iejauc vēlu vakarā un no rīta cep. Vasarā process notiek ātrāk.

Kaut mazliet, bet patīkami – trešdien laiks kļūs saulaināks

“Vai var kaut kā nelaist atpakaļ?” Rosļikovs, noraizējies par kaimiņu būšanu, ieradies Minskā

Dramatiski notikumi Stambulā – uzbrukums Izraēlas konsulātam pāraug apšaudē

Uzrūgušo mīklu ielej divās veidnēs. Liek aukstā krāsnī un cep vienu stundu 200 grādu temperatūrā. Izceptu uzreiz neizņem no veidnēm, pārklāj ar dvieli un ļauj maizītei kādu laiku atdzist, lai vieglāk atlec no malām.