Sēņu pastēte – delikatese gardēžiem 2
Sastāvdaļas – 300 g šampinjonu, sīpols, 2 ēdamkarotes krējuma, 2 ēdamkarotes kausētā siera, sviests cepšanai, sāls un pipari pēc garšas.
Pagatavošana.
Ar šo zodiaka zīmju pārstāvjiem labāk nestrīdēties: viņi vienmēr atradīs veidu, kā pamatīgi atriebties
“Man pat neomulīgi palika!” Sēņotāja mežā uziet ļoti biedējošu vietu
5
Ārsti nosauc četrus augļus ar kuru ēšanu pēc 45 gadu vecuma nevajadzētu pārlieku aizrauties
Sēnes un sīpolu notīra un sagriež gabaliņos. Pannā sviestiņā apcep sēnes un sīpolus. Kad izsautējas viss šķidrums, pannā pievieno krējumu un pāris minūtes visu pasautē. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Kad viss ir gatavs, masu liek blenderī, pievieno kausēto sieru un visu sablendē.
Lai garša būtu pikantāka, var pievienot nedaudz meža sēnes vai svaigus zaļumus.
Pastēti pasniedz uz maizītes vai arī pildītu pankūkās.
Labu apetīti!
