Foto: Elena Hramova/Shutterstock
Sēņu salāti ar āboliem 0
Sastāvdaļas
• sālītas sēnes
• āboli
• sīpoli
• siers
• skābais krējums
• malti melnie pipari
“Kaut kas tik zemisks un nožēlojams sen nebija redzēts!” Selma Lavrence asi kritizē Eviku Siliņu
104
Tikai šīs trīs zodiaka zīmes ir apveltītas ar īpašu “sesto maņu” – lūk, kuras tās ir
Ziemā mums var draudēt visiem salt un staigāt kājām: Rajevs iezīmē apokaliptiskus scenārijus, kas var piepildīties
Pagatavošana.
Sālītās sēnes uzvāra, lai liekais sāls izšķīstu ūdenī. Tās rūpīgi notecina un sīki sakapā kopā ar āboliem un sīpoliem. Pievieno sarīvētu sieru un pārkaisa melnos piparus. Pieliek tik daudz skābā krējuma, lai salāti būtu sulīgi, bet ne šķidri. Rūpīgi samaisa.



