Foto: Elena Hramova/Shutterstock
Sēņu salāti ar āboliem 0
Sastāvdaļas
• sālītas sēnes
• āboli
• sīpoli
• siers
• skābais krējums
• malti melnie pipari
Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju
“Kad ieraudzīju, iepletu acis!” Pircēji diskutē par jaunajiem “Lidl” produktiem; tādus nekur citur iegādāties nav iespējams
Sievietes ar šiem vārdiem bieži dēvē par eņģeļiem: viņas iedvesmo, nomierina un vienmēr atbalsta
Pagatavošana.
Sālītās sēnes uzvāra, lai liekais sāls izšķīstu ūdenī. Tās rūpīgi notecina un sīki sakapā kopā ar āboliem un sīpoliem. Pievieno sarīvētu sieru un pārkaisa melnos piparus. Pieliek tik daudz skābā krējuma, lai salāti būtu sulīgi, bet ne šķidri. Rūpīgi samaisa.



