Foto: Aija Geida
Siera un dižķiploka maizītes 0
Sastāvdaļas
• Franču bagete
• 3 ziloņķiploka daiviņas
• 100 g mīksta sviesta
• 75 g Krievijas siera
• 75 g Mozzarella siera
• Sauja bazilika lapiņu
• ¼ tējkarotes sāls
“Viņš tāds kā atsaldēts bišķi izskatās!” Alvis Hermanis ar cerībām skatās tikai uz vienu jaunās valdības ministru un viņa darbu
11
“Baseinā vakar virsū uzpeldēja vīrieša līķis!” Latviete dalās traumatiskā pieredzē un uztraucas par drošību
“Visas 32 NATO dalībvalstis varētu atbildēt jau šonakt!” Komandieris skaidro, kāpēc Krievijas uzbrukums Baltijai būtu nesekmīgs
Pagatavošana.
Abu veidu sierus smalki sarīvē. Ķiplokus smalki sakapā un samaisa ar mīkstu sviestu. Bazilika lapiņas sakapā ar lielu nazi. Visas sastāvdaļas samaisa ar karoti, līdz tās vienmērīgi sajaukušās. Garo bageti gareniski pārgriež uz pusēm. Ar karoti abās daļās ieziež siera un ķiploka masu. Maizi sagriež biezās šķēlēs un cep +180 °C aptuveni 10–15 minūtes, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.
