Foto: Aija Geida
Siera un dižķiploka maizītes 0
Sastāvdaļas
• Franču bagete
• 3 ziloņķiploka daiviņas
• 100 g mīksta sviesta
• 75 g Krievijas siera
• 75 g Mozzarella siera
• Sauja bazilika lapiņu
• ¼ tējkarotes sāls
Daudzi tos uzskata par veselīgiem… 8 pārtikas produkti, kuros slēpjas pārsteidzoši daudz cukura
“Norīsiet mēli!” Lērums latviešu slavē kādu kafejnīcu Vidzemē, kurā par visu padomāts līdz pēdējai niansei
“Eksistēju bez naudas!” Sofija ar augstāko izglītību ir izmisumā, jo viņu neņem darbā pat veikala pārdevēja amatā
Pagatavošana.
Abu veidu sierus smalki sarīvē. Ķiplokus smalki sakapā un samaisa ar mīkstu sviestu. Bazilika lapiņas sakapā ar lielu nazi. Visas sastāvdaļas samaisa ar karoti, līdz tās vienmērīgi sajaukušās. Garo bageti gareniski pārgriež uz pusēm. Ar karoti abās daļās ieziež siera un ķiploka masu. Maizi sagriež biezās šķēlēs un cep +180 °C aptuveni 10–15 minūtes, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.
