Sastāvdaļas – 400–500 g liellopu maltās gaļas, ola, 2 sīpoli, burkāns, 300 g kausēta siera, 5–6 vidēji kartupeļi, sāls, garšvielas, lauru lapa, augu eļļa.

Pagatavošana.

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Nācu no pagraba…” Modra kaimiņiene Rasma atklāj liktenīgos notikumus un dalās ar neredzētu foto

Veselam

Kas notiek ar ķermeni, uz 30 dienām pilnībā atsakoties no alkohola?

Viedoklis

Anita Daukšte: Suņu medību nacionālās īpatnības. Par ko liecina reakcija uz notikušo Brunavas pagastā

Lasīt citas ziņas

Sīpolus sagriež mazos gabaliņos un uz pannas augu eļļā apcep zeltainus.

Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus, vienu olu, pusi no saceptajiem sīpoliem. Samaisa kārtīgi un veido nelielas frikadelītes.

“Ja kādam kaut kas dzīvē šķiet neiespējams,” soctīklus sasmīdina fotogrāfija, kas izskaidro, kāpēc vīriešu vidējais dzīves ilgums ir mazāks nekā sievietēm

Premjerministre par nošauto suņu lietu: “Viens ir tas, ko mēs redzam sociālajos tīklos, bet otrs…”

Kokteilis

Miljonārs Oļegs Fiļs pārsteidzis mīļoto Kristīni, uzdāvinot 130 tūkstošus eiro vērtu dāvanu

Burkānu sarīvē ar rīvi un apcep augu eļļā.

Katliņā ar ūdeni liek apceptos sīpolus un burkānus, pievieno sāli. Visu uzvāra.

Zupiņā liek sagatavotās frikadeles. Tikmēr mizo kartupeļus un sagriež tos nelielos gabaliņos.

Pēc 5–7 minūtēm zupai pievieno sagrieztos kartupeļus, lauru lapu un garšvielas pēc vēlmēm.

Kad kartupeļi ir mīksti, zupai pievieno sieru, kārtīgi maisa, lai siers izkūst.

Pēc 3 minūtēm pievieno zaļumus.

Zupiņa gatava.

• frikadeles
• frikadeļu zupa
• siera zupa
• zupa