Foto: Brent Hofacker/Shutterstock

Sildoša lēcu zupa ar dārzeņiem 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 2,5 l buljona
• 400 g brūno lēcu
• 500 g tomātu
• 3 burkāni
• sīpols
• 150 g ķirbja
• 2 ķiploka daiviņas
• selerijas kāts
• 3 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu
• 2,5 ēdamkarotes augu eļļas
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas
• ēdamkarote malta svaiga ingvera
• 1,5 tējkarotes saldā paprikas pulvera
• tējkarote sāls
• pustējkarote maltu melno piparu

Kā Latvijā piepelnīties pensijas gados? 6 kaulus nelauzošas iespējas, par kurām daudzi seniori nemaz neiedomājas
Kokteilis
93 gadus vecs un joprojām pie varas! Cik patiesībā veci ir pasaules līderi, un kurš pie varas atrodas visilgāk?
Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Lēcas aplej ar aukstu ūdeni (ap 1,5 l) un atstāj uz nakti mērcēties. Burkānus, ķirbi un sīpolu sagriež gabaliņos, ķiploku sakapā, seleriju sīki sagriež. Pannā ar augstām malām uzkarsē eļļu un apcep sagrieztos dārzeņus, pārliek katlā, pārlej buljonu un sutina aptuveni 8 minūtes. Pievieno paprikas pulveri, maltus melnos piparus, ingveru, sāli un turpina sutināt pāris minūšu. Vēlāk pieliek izmērcētās lēcas, tomātus, tomātu pastu, uzliek katlam vāku un sutina aptuveni 25 minūtes. Iemaisa sakapātus pētersīļus un pasniedz ar apgrauzdētu maizīti.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.