Foto-Aija Geida
Silta dubultā pica ar zemenēm 0
Sastāvdaļas 2 porcijām
• 200 g zemeņu
• 4 mazās tortiljas
• 120 g krēmsiera
• 50 g sviesta
• 2 ēdamkarotes cukura
• ēdamkarote kukurūzas cietes
• ⅓ tējkarotes malta kanēļa
Vēlu vakarā vai naktī gribas ēst? Lūk, seši pārtikas produkti, kas nekaitēs veselībai
Viņi atrodas augstāku spēku aizbildniecībā: šajos 3 mēnešos dzimušajiem ir īpaša saikne ar senču garīgo vadību
8 dzērieni, kas nomierina nervus labāk par tabletēm – to apstiprina zinātne
11
Pagatavošana.
Krēmsieru samaisa ar ēdamkaroti cukura. Divām tortiljām uzziež krēmsieru, atstājot no malas 1,5–2 cm. Uzkaisa mazliet kanēļa. Katrai virsū uzliek vēl vienu tortilju. Pannā izkausē sviestu un no abām pusēm apcep tortiljas, līdz tās kļūst zeltaini brūnas un kraukšķīgas. Cepot uzkaisa atlikušo cukuru un nedaudz kanēļa. Zemenes sagriež gabaliņos, pasutina katliņā un pievieno mazliet kukurūzas cietes, lai masa sabiezē. Katru apcepto tortilju ar picas nazi sagriež četrās daļās. Zemeņu masu uzlej improvizētajām slēgtajām picām un pasniedz siltas.
