Foto – Anda Krauze
Silts ābolu pīrāgs ar brūkleņu mērci un cigoriņu saldējumu 0
Sastāvdaļas
• Smilšu mīkla
• Brūklenes
• Āboli
• Cukurs
• Kanēlis
• Cigoriņu saldējums
• Mandeļu skaidiņas
TESTS. Uzmanīgi aplūko attēlu – vai vari uzminēt, kurš no pāriem ir vislaimīgākais?
Daudzi tās uzskata par krāmiem… Šīs 20 vecās lietas jūsu mājās var būt vērtas veselu bagātību
11
Likt šīm zodiaka zīmēm kādā iemīlēties ir teju vai neiespējami – tās savu sirdi glabā aiz septiņām atslēgām
Pagatavošana.
No smilšu mīklas izcep groziņus. Gatavo brūkleņu mērci: ogas ieber katlā, pielej ūdeni, uzvāra, pieber cukuru un kanēli, pavāra, tad sablendē viendabīgā masā. Brūkleņu mērci liek smilšu mīklas groziņā, tai virsū – ābolu masu. Lai to pagatavotu, savāra ābolus ar dzērvenēm un pievieno cukuru un kanēli. Šo masu groziņā liek siltu. Tad pievieno cigoriņu saldējuma bumbiņu, uzbārsta apceptas mandeļu skaidiņas, rotā ar piparmētru lapām, mellenēm, karambolas ripiņām un granātābola sēkliņām.
