Foto-Shutterstock

Garšīgā skābeņu zupiņa – pavasara klasika 9

Sastāvdaļas – 5 kartupeļi, 2,5 l ūdens, burkāns, sīpols, 2 ēdamkarotes miltu, ēdamkarote sviesta, 5 vārītas olas, skābenes, dilles, pētersīļi.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.

Veselam
Ēdieni, no kuriem labāk izvairīties pirms publiskiem pasākumiem… Tie pastiprināti veido gāzes vēderā
Skabejeva ārdās: Krievijas propagandisti sašutuši par Trampa rīcību saistībā ar Ukrainu 85
Numeroloģija un skaitļu maģija: kā jūsu tālruņa numurs ietekmē jūsu likteni un kad to mainīt? 31
Lasīt citas ziņas

Uz uguns liek katliņu ar ūdeni, lai vārās. Kartupeļus notīra, sagriež kubiciņos un liek katliņā.

Kamēr kartupeļi vārās, sagriež sīpolu mazos gabaliņos un pannā sviestiņā apcep, sarīvē burkānu uz rupjas rīves un pievieno sīpoliem, visu apcepot.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pēc tam pannā pievieno miltus un visu cep vēl kādu minūti.

Apceptos dārzeņus pievieno kartupeļiem, pieber sāli pēc garšas.

Skābenes pievieno zupai.

Olas sagriež kubiciņos vai sarīvē uz rupjas rīves.

Zupu noņem no uguns, pievieno sagrieztās olas, smalki sagrieztus zaļumus.

Pasniedz ar krējumu.

Labu apetīti!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.