Foto – Aija Geida

Mīklu gatavo, ieberžot miltos aukstu sviestu, pievienojot cukuru un izmīcot. Pieliek ūdeni un dzēstu sodu (citrona sulā ieber sodu un pagaida, kamēr tā reaģē). Izmīca mīklu un atstāj uz pusstundu.

Lasītākie

Jau pirmajās sekundēs? Šīs 11 lietas vīrieši pamana sievietēs ātrāk, nekā tu domā

Ārsts nosūtīja mājās ar ausu infekciju – pēc stundas trīs bērnu mamma saļima un nomira. Šo traģēdiju varēja novērst… 77

“Tas vairs nav smieklīgi!” Agnese Zeltiņa trīs mēnešu laikā piedzīvojusi četras zādzības 1

Lasīt citas ziņas

Tikmēr gatavo pildījumu: ābolus nomazgā, pārdala uz pusēm, izņem sēklas un sagriež apmēram 3 mm biezās šķēlītēs. Uzvāra ūdeni, pieber cukuru un izvāra sīrupu. Tajā iemērc ābolu šķēlītes un pakarsē, līdz tās kļūst nedaudz mīkstas, bet neizjūk. Tas aizņem vien 20–30 sekundes. Rozītes apziež ar olu, pārkaisa ar cukuru un cep silikona cepamformiņās +200 °C aptuveni 25 minūtes.

Kā top atvērušās rozes

Jau pirmajās sekundēs? Šīs 11 lietas vīrieši pamana sievietēs ātrāk, nekā tu domā

Eksperti brīdina: ES sankcijas pret Krieviju draud kļūt tikai simboliskas

Kaimiņi ceļ trauksmi! Bīstama viela, kas Igaunijā atņem vairāk dzīvību nekā autoavārijas, nāk no Latvijas

1. Mīklu izrullē 3 mm biezu un sagriež 4 x 18 cm taisnstūrīšos.

2. Viducī kārto atdzesētas ābolu šķēlītes ar miziņu uz augšu.

3. Ābolu šķēlītēm uzliek mīklas otru pusi.

4. Rozīti veido līdzīgi kā ruleti – saritinot mīklu ar ābolu šķēlītēm

• konditoreja
• maizītes