Skumbrija sinepju mērcē. Burtiski kūst mutē! 0
Sastāvdaļas
2 skumbrijas
sīpols
2 ēdamkarotes majonēzes
3 ēdamkarotes sojas mērces
2 ēdamkarotes sinepju
zaļumi pēc garšas
Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt
12
“Meklē vergu, kurš strādās par vēdera tiesu…” Darba sludinājumā piedāvātā alga izraisa sašutumu, pat solītie bonusi situāciju neuzlabo
Pēc slepenām kāzām un medusmēneša Grieķijā Džilindžers beidzot iziet sabiedrībā ar 27 gadus jaunāko sievu
Pagatavošana.
Skumbriju notīra, izķidā, kārtīgi nomazgā un sadala porciju gabaliņos.
Sīpolu sagriež pusapļos.
Sagatavo mērci – sinepes, majonēzi un sojas mērci samaisa viendabīgā masā. Sāli nevajag pievienot.
Mērcē liek sīpolus un sagrieztos skumbrijas gabalus. Kārtīgi visu samaisa. Ļauj stāvēt 30 minūtes, lai kārtīgi iemarinētos.
Zivi liek cepamajā traukā un cep 170 grādu karstumā apmēram 20-30 minūtes. Pagaidiet, kamēr skumbrija viegli apbrūnēs.
Gatavs! Neaizmirstiet pievienot zaļumus.
Labu apetīti!
