Foto: Fotolia

Sastāvdaļas
• 1 kg kāpostgalva
• 500 g maltās gaļas
• 200–300 g skābā krējuma
• 50 g rīsu
• tomātu mērce
• milti

Lasītākie

10 nopietni brīdinājuma signāli, ka tavām aknām ir vajadzīga palīdzība

Kokteilis

Ja sieviete tevi patiesi mīl, viņa regulāri teiks šīs 4 lietas 1

Kokteilis

Šajos sešos datumos dzimst visgudrākie cilvēki: vai esi starp viņiem?

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Rīsus vāra līdz pusgatavībai. Sīpolu smalki sagriež, pasautē ar gaļu, pēc tam samaisa ar rīsiem. Pieliek sāli. Kāpostgalvu sagriež tievos salmiņos, nedaudz apvāra viegli sālītā ūdenī. Nokāš caurdurī. Kāpostus samaisa ar gaļu, saliek ugunsizturīgā traukā, pārlej krējumu un sutina pusstundu. Ja vēlas, var pievienot nedaudz tomātu mērces un slinkos tīteņus iebiezināt ar apbrūninātiem miltiem.

• gaļas ēdiens
• pamatēdiens