Foto – Shutterstock

Vai vakarenes lapas var lietot pārtikā? INGŪNA BAUSKAS NOVADĀ

Lasītākie

7 pārtikas produkti un dzērieni, kas veicina grumbu veidošanos un paātrina novecošanos

Krievu murgs Turcijā: turki Krievijas pilsoņus izsēdina no lidmašīnām un neļauj lidot uz citām valstīm

Ziemeļamerikas indiāņu zvēru horoskops. Uzzini, kurš dzīvnieks esi tu! 17

Lasīt citas ziņas

Smaržīgā vakarene (Hesperis matronalis) ir divgadīgs vai daudzgadīgs augs, kas cēlies Itālijā un no turienes ievests citās Eiropas valstīs. Izaug līdz 1 m garš, lapas ir 5–12 cm garas, ar zobainu malu. Vasaras sākumā zied violeti sārtiem ziediem, kas naktī spēcīgi smaržo. Latvijā tas ir plaši kultivēts augs, vietām pārgājis savvaļā. Īpaši labi aug dārzos, kuros ir sastrādāta, smilšaina augsne.

Dažās valstīs auga lapas vāc pirms ziedēšanas un pievieno salātiem. Tās ir bagātīgs C vitamīna avots. Garša ir pikantāka nekā kresēm un pazvērītēm, tāpēc jāizmanto neliels daudzums. Lielas devas var izraisīt vemšanu.

• daiļdārzs
• naktspuķe
• Praktiskais Latvietis