Foto – Shutterstock

Stēvijai īpašas prasības – regulāri jāapgriež, jālaista un jātur siltumā 0

Kā kopt stēviju? Izaugusi 50 cm gara. Kā šo augu lieto? MARIJA JĒKABPILĪ

Rebaudi stēvija (Stevia rebaudiana) ir daudzgadīgs kurvjziežu dzimtas augs, kas veido sazarotu, ap 60 cm augstu puskrūmu. Zied vasaras vidū nelieliem, baltiem ziediņiem.

KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. “Es tā īsti nevienu no viņām neatceros…”: rokmūziķis Ainars Virga atklāti par vienas nakts romāniem slavas “ziedu laikos” 1
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. “Ne visi supervaroņi valkā apmetņus”: vīrietis zem Dienvidu tilta aptur satiksmi, lai palīdzētu 33
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Morāli kropļi.” Ķirsis skarbi par protestu Gunāra Astras pieminekļa atklāšanas pasākumā 506
1 diena
Lasīt citas ziņas

– Mūsu klimata apstākļos stēvija nepārziemo, tāpēc rudenī augs jāpārvieto uz gaišām, vēsām telpām, kur gaisa temperatūra ir +10…+12 °C. Miera periodā laista paretam, tikai nedaudz samitrinot ar siltu ūdeni, – padomu dod zemnieku saimniecības “Kaliņi” stādaudzētavas saimniece Lāsma Riekstiņa.

Augs pirms miera perioda jāapgriež. Ja stēvijai visu sezonu ir griezti jaunie dzinumi un tā ir kupla, var saīsināt trešdaļu no vasarā izaugušajiem dzinumiem (nedrīkst nogriezt līdz zemei!). Sliktāk, ja augs vasarā nav apgriezts un izaudzis garš kā pīcka, ar dažiem dzinumiem, kas pārkoksnējušies. Šādam nesazarotam kociņam apgriešana var nepatikt, un tas var arī nepārziemot.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pēc stādaudzētājas domām, stēvija noteikti nav augs, ko var iestādīt dārzā un pēc tam atstāt bez ievērības. Stēvijai vēl vairāk nekā rozmarīnam vajadzīgs siltums, tāpēc mūsu mainīgajos klimata apstākļos vasaras sezonā to ieteicams audzēt podā labi vēdināmā siltumnīcā vai arī siltā un saulainā aizvēja vietā dārzā. Augsnei jābūt trūdvielām bagātai (sagatavo kompostzemes un kūdras maisījumu). Augs regulāri jālaista (sakņu kamolam jābūt mēreni mitram) un reizi nedēļā jāmēslo ar puķēm paredzēto komplekso mēslojumu. Stēvija nepārcieš salnas, tāpēc septembrī to pārnes uz telpām. Pavasarī, kad augs sāk dzīt jaunās atvases, pārvieto siltākā telpā un sāk piebarot ar papildmēslojumu.

Svaigas stēvijas lapas var izmantot ēdienu dekorēšanai, pievienot tējai, kafijai, lai saldinātu dzērienus, kā arī savārīt sīrupā. Saldums saglabājas arī kaltētām lapām.

– Tā gan ir gaumes lieta, taču man acteku cukuraugs lipija patīk labāk nekā stēvija. Lipija izaug kupla arī āra apstākļos, turklāt nav tik jutīga, ja neatjauno apgriežot. Garšas ziņā nedaudz atgādina mētru. Stēvijai ir specifiska smarža un garša, kas var nepatikt, turklāt augu grūtāk pārziemināt istabā vai verandā uz palodzes, – atzīst Lāsma Riekstiņa.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
LB
Laura Blumberga
Praktiski
“Truši var būt visai bezbailīgi un pašapzinīgi dzīvnieki”: kas noteikti jāzina par trusi kā mājdzīvnieku?
4 stundas
AC
Arta Ciša
Praktiski
Ziemas miegs? Tikai ne centīgam dārzniekam!
23 stundas
Izcili gardas kotletītes rīvmaizē: bez gaļas!
23 stundas
SD
Sandra Dieziņa
Laukos
Sēklas un stādi kļūs dārgāki: kam gaidāms straujākais cenas kāpums? 12
2 dienas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. “Es tā īsti nevienu no viņām neatceros…”: rokmūziķis Ainars Virga atklāti par vienas nakts romāniem slavas “ziedu laikos” 1
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. “Ne visi supervaroņi valkā apmetņus”: vīrietis zem Dienvidu tilta aptur satiksmi, lai palīdzētu 33
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Morāli kropļi.” Ķirsis skarbi par protestu Gunāra Astras pieminekļa atklāšanas pasākumā 506
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
Ošlejs: Latvija ir starp trim valstīm pasaulē, kur prasa būt vakcinētam, lai strādātu. Esam ne tajā labākajā kompānijā…
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
Skumja ziņa: mūžībā devies iemīļotais un talantīgais latviešu aktieris Arnis Līcītis
13 stundas
Lasīt citas ziņas
Ļoti, ļoti garšīgi! “Slinkā” kūka”Napoleons”
1 diena
AK
Aiva Kalve
Praktiski
Omīšu gudrības: kā pagatavot paštaisītu tīrīšanas līdzekli? 1
3 dienas
Debešķīgi gards kartupeļu sacepums uz “ātro”
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Kur uzglabāt, cik ilgi “drošas”: kā pareizi rīkoties ar medicīniskajām sejas maskām un respiratoriem? 32
3 dienas
AK
Aiva Kalve
Praktiski
Pārklāj podiņu, kur iesētas sēkliņas – mini siltumnīca gatava! Plus vēl 8 lieliski veidi, kā izmantot pārtikas plēvi 1
3 dienas
Ķiršu tomātu zupa ar saldo krējumu un tīģergarnelēm
3 dienas
LE
LETA
Ziņas
Vējainu laiku prognozē arī februārī un martā
29 minūtes
LA
LA.LV
Ziņas
Nauris Puntulis: Žēl, ka pandēmijas situācija neļauj pulcēt seniorus uz semināriem, lai mācītu medijpratību 5
1 stunda
LE
LETA
Ziņas
APTAUJA: Latvijā 48% iedzīvotāju nav informēti par iespēju izņemt skaidru naudu veikalu kasē
41 minūtes
LE
LETA
Ziņas
No pilngadīgajiem iedzīvotājiem vakcināciju pret Covid-19 pabeiguši ap 80% un gandrīz trešdaļa revakcinējušies 23
2 stundas
LE
LETA
Ziņas
Bots/Plūme izcīna bronzu EČ kamaniņu sportā; Šici kopvērtējumā finišē otrajā vietā
7 minūtes
Ieva Ēvalde
Ziņas
“Rīgā ievāktais medus ir ļoti kvalitatīvs.” Pēdējos gados galvaspilsētā attīstījusies urbānā biškopība
1 stunda
JL
Juris Lorencs
Ziņas
Juris Lorencs: Visticamāk, Kazahstānā nostiprināsies eiropeiski iekrāsots autokrātisks režīms ar postpadomju un islāma piejaukumu
2 stundas
LE
LETA
Ziņas
Ap 40% no vakardien atklātajiem Covid-19 gadījumiem konstatēti bērnu un jauniešu vidū 3
3 stundas
LE
LETA
Ziņas
Cipule skaidro, kāpēc pašlaik nevajadzētu ieviest ļoti stingrus ierobežojumus 57
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. “Saskrējuši kā bites uz medus!” zemledus makšķernieki apsēduši Juglu 18
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Morāli kropļi.” Ķirsis skarbi par protestu Gunāra Astras pieminekļa atklāšanas pasākumā 506
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Kauguros spēcīgais vējš norāvis dzīvojamās mājas jumtu 7
23 stundas
AL
Anda Līce
Ziņas
Anda Līce: Piedzīvojam aizvien jaunas prāta aptumsuma izpausmes 48
1 diena
LE
LETA
Ziņas
“Pārsteigums. Putins ir krietni sliktāks, nekā mēs iztēlojāmies.” Navaļnija komanda publicē “Putina pils” fotogrāfijas 58
1 diena
Izcili gardas kotletītes rīvmaizē: bez gaļas!
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Štokenbergs: Vientuļi ļaudis bez bērniem ir pesimistiskāki par saviem nākotnes ienākumiem 34
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. “Man likās, ka viņš ir apsēsts ar dēmoniem”: pēc dažu dienu padzīvošanas kopā ar aktieri Imantu Stradu saka Amuna Davis
1 diena
AJ
Atis Jansons
Ziņas
Autobūves tendences: Elektriskā piedziņa – tūlīt vai tālā nākotnē?
13:14
LE
LETA
Ziņas
Bots/Plūme izcīna bronzu EČ kamaniņu sportā; Šici kopvērtējumā finišē otrajā vietā
12:53
LE
LETA
Ziņas
Vējainu laiku prognozē arī februārī un martā
12:31