Foto: Indulis Burka
Stirnas gaļas kotletītes kartupeļu biezenī 0
500 gramu stirnas mīkstuma atdala no plēvēm un samaļ. Samaļ arī 100 g žāvēta cūkas vaidziņa.
TESTS. Uzmanīgi aplūko attēlu – vai vari uzminēt, kurš no pāriem ir vislaimīgākais?
9 “vecmodīgi” astoņdesmito gadu bērnu hobiji, kas pēkšņi atkal kļuvuši stilīgi
Daudzi tās uzskata par krāmiem… Šīs 20 vecās lietas jūsu mājās var būt vērtas veselu bagātību
11
Pievieno 150 g rīvēta siera, sakapātus pētersīļus un vienu sīki sasmalcinātu sīpolu, sāli, piparus pēc garšas.
Veido kotletītes un vīnogu kauliņu eļļā apcep viegli brūnas.
Izvāra kartupeļu biezeni.
“Krievija ir kā ievainots dzīvnieks…” NATO stratēģiskās komunikācijas direktors atklāj, vai Kremlim ir “plāns B”
Aizdomīgas aktivitātes? KNAB saņēmis pirmos trauksmes signālus par iespējamiem pārkāpumiem priekšvēlēšanu laikā
VIDEO. Kad mīlestība ir viss… Izpārdotā Busuļa koncertā notiek kas ļoti personīgs starp dziedātāju un viņa sievu
Kotletītes kārto uz cepeškrāsns plātes, uz kuras uzklāts cepampapīrs. Kotletītes paslēpj kartupeļu biezenī, virspusē atstājot iedobi, kurā iesit vienu paipalas olu. 180 grādu temperatūrā cep 20–25 minūtes. Labu apetīti!
Vairāk lasiet žurnāla Medības janvāra numurā
