Foto – Indulis Burka
Stirnas karbonāde – tiem, kam garšo medījumu gaļa 0
Sastāvdaļas
• stirnas karbonāde
• olas
• sāls un pipari
• Vegeta
Daudzi tos uzskata par veselīgiem… 8 pārtikas produkti, kuros slēpjas pārsteidzoši daudz cukura
VIDEO. “Rīgu viņš jau ir pārliecinājis….” Krievija ANO Drošības padomes sanāksmē izsaka tiešus draudus Latvijai
84
Par šajos mēnešos dzimušajiem mēdz teikt – viņiem ir “zelta sirds”
1
Stirnas karbonādi sagriež plānās šķēlītēs un ar gaļas āmuriņu izklapē. Viegli pārkaisa ar sāli un pipariem. Apmērcē sakultā olā, kurai pievienota šķipsniņa universālās garšvielas Vegeta. Cep uz pannas sakarsētā eļļā. Tiklīdz ola iegūst zeltainu nokrāsu, arī gaļa ir gatava.



