Stirnas kebabs, cepts virs sakarsētām oglēm 0

Indulis Burka / Latvijas mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 500 g maltas stirnas gaļas
• 300 g maltas ne pārāk treknas cūkgaļas
• pētersīļu lapas
• dilles
• lociņi
• melnie pipari
• ķiploku sāls un sāls

Lasītākie

“Kaut kas te nav labi.” Labklājības ministra Lieldienu apsveikums raisa neizpratni iedzīvotāju vidū

VIDEO. Publicēts video no traģiskās avārijas Daugavpilī, kur zem vilciena pakļuva auto 44

Lukašenko ietekmējis Trampa rīcību? Baltkrievijas prezidents nāk klajā ar interesantu vēstījumu

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Stirnas gaļu samaisa ar cūkgaļu. Bagātīgi pievieno kapātas pētersīļu lapas, dilles un lociņus. Pēc garšas pievieno maltus melnos piparus, ķiploku sāli un sāli. Masu ilgi mīca, līdz tā kļūst vijīga un mazliet lipīga.

Ap bambusa kociņiem veido garenas desiņas un cep uz restītēm virs sakarsētām oglēm. Ļauj kebabiem krietni apbrūnēt, tikai tad tos var atdalīt no restītēm un pirmoreiz apgriezt.

Pasniedz ar kraukšķīgiem lapu salātiem, piemēram Iceberg, un glāzi sarkanvīna.

Tēmas

Lasītākie

“Kaut kas te nav labi.” Labklājības ministra Lieldienu apsveikums raisa neizpratni iedzīvotāju vidū

VIDEO. Publicēts video no traģiskās avārijas Daugavpilī, kur zem vilciena pakļuva auto 44

Lukašenko ietekmējis Trampa rīcību? Baltkrievijas prezidents nāk klajā ar interesantu vēstījumu

“Man nav iespējas zināt, kur viņš ir,” Artuss Kaimiņš publicē emocionālu vēstījumu savam dēlam Kaupo

FOTO. VIDEO. Vecmāmiņas brīnums! Lūk, kā tagad izskatās Allas Pugačovas 14 gadus vecā mazmeita Klaudija

“Par to vienu skrūvi un spaini?” Vīrietis automazgātavā netīšām sabojā aprīkojumu, taču apdrošinātāja pieprasītā atlīdzības summa šķiet nesamērīgi liela 4

Lasīt citas ziņas

VIDEO. Latviešu mūziķis Vairis Nartišs pārsteidzis skatītājus leģendārajā “Britain’s Got Talent” šovā

Horoskopi no 6. līdz 12. aprīlim. Lieliska nedēļa drosmīgiem un izlēmīgiem soļiem

“Man nav iespējas zināt, kur viņš ir,” Artuss Kaimiņš publicē emocionālu vēstījumu savam dēlam Kaupo

Horoskopi 6. aprīlim. Var rasties sajūta, ka veiksme ir pavisam tuvu

Lasītākie

“Kaut kas te nav labi.” Labklājības ministra Lieldienu apsveikums raisa neizpratni iedzīvotāju vidū

VIDEO. Publicēts video no traģiskās avārijas Daugavpilī, kur zem vilciena pakļuva auto

Lukašenko ietekmējis Trampa rīcību? Baltkrievijas prezidents nāk klajā ar interesantu vēstījumu

“Man nav iespējas zināt, kur viņš ir,” Artuss Kaimiņš publicē emocionālu vēstījumu savam dēlam Kaupo

FOTO. VIDEO. Vecmāmiņas brīnums! Lūk, kā tagad izskatās Allas Pugačovas 14 gadus vecā mazmeita Klaudija

Lasīt citas ziņas

FOTO. “Skoboļevi!” Laulības ostā iestūrējusi Mika Dukura bijusī sieva Laura

TESTS: Kādas ir tavas vislielākās bailes

“Labāk bērnu uztaisīt!” Kaspars Kambala, izvēloties kucēnu, nonāk pie svarīgas atziņas

Horoskopi 5. aprīlim. Nesteidzies dalīties ar informāciju, kas varētu kādu aizskart vai sāpināt

TESTS. Kurš zieds jums patīk visvairāk? Izvēlieties un noskaidrojiet, kas jūs padara īpašu citu acīs

“Kā lai nekrīt kārdinājumā?” Cilvēki gāž otrādi “Mego” veikalus – pie vainas īpaši vilinoša akcija

“Trakie nelieši, dariet to, vai arī jūs dzīvosiet ellē!” Trampa mērs ir pilns, viņš aicina Irānu nekavējoties rīkoties

RAKSTA REDAKTORS

20 darba gadi ārzemēs? Skaidrojam, ko nozīmē nostrādātie gadi citās valstīs, sasniedzot pensionēšanās vecumu

“Kaut kas te nav labi.” Labklājības ministra Lieldienu apsveikums raisa neizpratni iedzīvotāju vidū

“Man nav iespējas zināt, kur viņš ir,” Artuss Kaimiņš publicē emocionālu vēstījumu savam dēlam Kaupo

“Par to vienu skrūvi un spaini?” Vīrietis automazgātavā netīšām sabojā aprīkojumu, taču apdrošinātāja pieprasītā atlīdzības summa šķiet nesamērīgi liela

Viņš tika kremēts… Slimnīca sešas reizes radiniekiem atdevusi “nepareizu” līķi

VIDEO. Latviešu mūziķis Vairis Nartišs pārsteidzis skatītājus leģendārajā “Britain’s Got Talent” šovā

TESTS. Kurš vārds liekams OLAS vietā? Tie, kuriem vārds ‘latvietis’ ir ne tikai pasē, bet arī sirdī, iegūst maksimālo punktu skaitu

VIDEO. Londonas vāveres “pīpē” elektroniskās cigaretes – skats raisa bažas par atkritumu ietekmi uz dzīvniekiem

“Tiešām patīkami un mīļi!” Policistu sirsnīgais žests Liepājā aizkustina puisēna vecākus

Ainars Bumbieris arvien biežāk gozējas par viņu manāmi vecākas kundzes sabiedrībā – sirsnīgie mirkļi raisa jautājumus

Horoskopi 4. aprīlim. Ja jūti, ka esi kļūdījies, ir vērts to atzīt

FOTO. Jubilejas “5. Lielais Koncerts” papildina mākslinieku sastāvu un sola zvaigžņu lietu

3 horoskopa zīmju pārstāvji, kam attiecības, ģimene un mīļotais cilvēks ir vissvarīgākā dzīves sastāvdaļa

Lielā piektdiena, Klusā sestdiena un Lieldiena: ko nedrīkst darīt šajās dienās, lai nepievilinātu neveiksmi

VIDEO. Kulbergs atradis “Tanti Bauskā”, kurai ir skarbs viedoklis par valstī notiekošo: “Iešu ar sūdu dakšām pie Izglītības ministrijas…”

“Sāp tik asi, griezīgi un dziļi…” Sējānu ģimene piedzīvojusi rūgtu zaudējumu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.