Foto – Shutterstock
Sulīgs kartupeļu un skābēto kāpostu sacepums 0
Sastāvdaļas
• 4 kartupeļi
• 2 sīpoli
• 2 olas
• 200 g skābētu kāpostu
• 2–3 ēdamkarotes augu eļļas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 1 tējkarote sāls
• krējums un zaļumi pasniegšanai
Vai zināt, cikos piedzimāt? Atbilde var atklāt rakstura īpašības, kuras paši nebijāt pamanījuši
75 gadus veca latviešu pensionāre uzaicina 500 viesus uz kāzām, kurām nav lemts notikt. Aiz ielūgumiem slēpjas smaga ģimenes traģēdija
Magnijs slēpjas ne tikai tabletēs: šie 7 garšaugi ir vērtīgs papildinājums uzturam
Pagatavošana.
Sīpolus smalki sagriež un apcep uzkarsētā eļļā zeltaini brūnus. Pievieno rupji sarīvētus kartupeļus, skābētos kāpostus un arī apcep. Atsevišķā bļodā olas sakuļ ar sāli un maltiem melnajiem pipariem un samaisa ar dārzeņiem. Lej veidnē un cep iepriekš līdz +180 °C sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 30 minūtes.
