Foto – Anda Krauze
Svaigie kabacīšu, siera un zaļumu salāti 0
Sastāvdaļas – kabacis, tomāti, siera sniega bumbas, zirnīši, zaļumi, balzametiķis, eļļa, medus, sinepes.
Pagatavošana.
“Lauku skuķis ar žilku” – Kulberga sieva reaģē uz glaimojošo salīdzinājumu ar Odriju Hepbernu
“Nāc! Parādi man, kā jāvada!” Autobusa šoferis pēc jaunās māmiņas aizrādījuma sarīko prātam neaptveramu “šovu”
Viņiem ir augstāku spēku aizsardzība: no kuru zodiaka zīmju cilvēkiem esot baidījusies pat Vanga?
Salātiem pamatā ir kabacis – sagriež kabača nūdeles (ar speciālu rīvi). Pa virsu kabača nūdelēm liek sagrieztus tomātus, siera sniega bumbas un svaigus zaļos zirnīšus, tad uzber zaļumus un pāri uzlej mērcīti – balzametiķis ar eļļu, medu un nedaudz sinepēm.



