Četri sātīgi un gardi ēdieni ar dažādiem sieriem 0

Siers var būt noderīgs ne tikai ikdienā. No dažādu veidu siera un citiem produktiem var uzburt  brīnišķīgu svētku maltīti.

Karstie cūku pupu un gaileņu salāti ar sieru

ML
Māra Libeka
Veselam
“Pārslimoju kovidu, pēc vakcinēšanās zaudēju samaņu un slimnīcā ārstējos ar tādiem pašiem “bēdu brāļiem”!” Vainīgs vīruss vai pote? 72
3 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Ventspils novadā mežstrādnieki strādā vilku “ielenkumā”: vilks bija tik tuvu, ka varēja sajust tā smaku… 26
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Jābūt milzīgai nekaunībai, lai prostitūta tiesā mēģinātu pierādīt, ka nav prostitūta,” Lapsa par Vonsoviča apsūdzību 63
19 stundas
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas

“Jaunpils pienotavas” siers “Imperators” ar sēņu garšu,

saldētas gailenes,

cūku pupas,

sviesta pupiņas,

ķiršu tomātiņi,

zaļumi – dilles, pētersīļi,

malti melnie pipari, sāls.

 

Pagatavošana

Cūku pupas vāra, līdz gatavas.

Pannā sviestā apcep atkausētas gailenes, cūku pupas, sagrieztas sviesta pupiņas un ķiršu tomātus.

Pievieno saldo krējumu, sakapātus zaļumus, pārkaisa sāli un maltus piparus. Pasautē10 min.

Pēc tam liek māla podiņā vai mazā panniņā, pārkaisa ar sieru un 5 min karsē cepeškrāsnī, lai visi produkti savstarpēji sadraudzējas.

 

Mūka noslēpums jeb cūkas karbonāde, pildīta ar kāpostiem un sieru

CITI ŠOBRĪD LASA

Sastāvdaļas

Cūkas karbonāde,

siers,

sautēti skābie kāposti,

kartupeļi,

sāls, malti melnie pipari.

Ķirbju salātiem: ķirbis, cidonijas, krustnagliņas, kanēlis, cukurs, citronskābe.

 

Pagatavošana

Karbonādes šķēli izklapē, pārkaisa ar sāli un pipariem.

Vidū liek rīvētu sieru un sautētus skābētos kāpostus.

Karbonādi satin rullītī, apviļā rīvmaizē un sakultā olā.

Vispirms apcep brūnu uz pannas, pēc tam uz 10 min ievieto 180 grādu karstā cepeškrāsnī.

Nomazgātus kartupeļus ar visu mizu šauj cepeškrāsnī.

Kad tie jau gandrīz gatavi, iegriež un griezuma vietā iesmērē sviestu. Pacep vēl 5 min.

Pasniedz ar svaigu burkānu salātiem un cidonijās marinētiem ķirbjiem.

Nomizotu ķirbi sagriež mazos kubiciņos.

Marinādi gatavo, ūdenim pievienojot cukuru, citronskābi, kanēli, krustnagliņas un cidoniju šķēlītes.

Ķirbjus ieber marinādē, uzvāra, atdzesē.

 

 

 

 

 

 

Šokolādes kūka ar piparkūku un siera krēmu

Sastāvdaļas

Šokolādes biskvītam: olas, milti, cukurs, kakao.

Krēmam: piparkūkas, saldais krējums, cukurs, svaigais krēmsiers, brūkleņu ievārījums.

Brūkleņu un vīna mērcei: brūklenes, rozīnes, vīns, cukurs.

 

Pagatavošana

Olas sakuļ ar cukuru, pieber miltus un kakao pulveri. Samaisa viendabīgā masā.

Vidēji plānā kārtā izklāj uz cepampapīra, 180 grādus karstā cepeškrāsnī cep aptuveni 10 min. Atdzesē.

Samaltas piparkūkas sajauc ar saldo krējumu, cukuru un nedaudz krēmsiera.

Kūkas formā apakšējā kārtā iesmērē brūkleņu ievārījumu, nākamajā kārtā liek biskvītu, pēc tam smērē krēmu.

SAISTĪTIE RAKSTI

Tā turpina, līdz izveidojas vēlamā biezuma kūka. Pēdējā kārtā klāj krēmu un pārkaisa samaltas piparkūkas.

Katliņā ber brūklenes, pievieno vīnu, rozīnes, cukuru.

Vāra aptuveni 10 min, līdz masa nedaudz sabiezējusi.

Kūku pasniedz ar brūkleņu un vīna mērci.

 

Dārzeņu strūdele siera mērcē ar fritētiem tomātiem

 

Sastāvdaļas

Kārtainā bezrauga mīkla,

dārzeņi: kāposts, paprika, burkāni, kabači, ķiršu tomāti,

zaļumi,

eļļa.

Mērcei: saldais krējums, krēmsiers (klasiskais vai ar kādu garšu).

 

Pagatavošana

Dārzeņus nomazgā, notīra, ar nazi sasmalcina, uz pannas eļļā cep, līdz gatavi.

Kārtaino mīklu plāni izveltnē, virsū liek atdzesētos dārzeņus, sarullē.

Strūdeli cep cepeškrāsnī 220 grādos aptuveni 10 min.

Pirms pasniegšanas pievieno siera mērci, ko gatavo, saldajā krējumā izkausējot krēmsieru, pievienojot sakapātus zaļumus.

Nomazgātus ķiršu tomātiņus uz 1 min iemērc karstā eļļā.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Inita Šteinberga
Praktiski
Persikam lapas čokurā: nav nemaz tik nekaitīgi – augs var aiziet bojā
22 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Izcila garša! Aukstā jogurta zupa ar gurķiem un zaļumiem 5
21 stundas
MB
Madara Briede
Praktiski
Kā pareizi noformēt mantojuma līgumu?
21 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Ventspils novadā mežstrādnieki strādā vilku “ielenkumā”: vilks bija tik tuvu, ka varēja sajust tā smaku… 26
22 stundas
ML
Māra Libeka
Veselam
“Pārslimoju kovidu, pēc vakcinēšanās zaudēju samaņu un slimnīcā ārstējos ar tādiem pašiem “bēdu brāļiem”!” Vainīgs vīruss vai pote? 72
3 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Ventspils novadā mežstrādnieki strādā vilku “ielenkumā”: vilks bija tik tuvu, ka varēja sajust tā smaku… 26
22 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Jābūt milzīgai nekaunībai, lai prostitūta tiesā mēģinātu pierādīt, ka nav prostitūta,” Lapsa par Vonsoviča apsūdzību 63
19 stundas
LA
LA.LV
Kokteilis
Tavi plāni šodien sadrups tūkstošos gabaliņu un tev būs sajūta – ko tagad iesākt? Horoskopi 18.jūnijam
17 stundas
LE
LETA
Ziņas
“Jāpieliek punkts šim padomju mantojumam.” Levits par latviešu diskrimināciju darba tirgū, ja viņi neprot krievu valodu 273
1 diena
Lasīt citas ziņas
Inita Šteinberga
Praktiski
izglābt ķiršu ražu?
1 diena
ML
Māra Lapsa
Praktiski
Zupa, omlete, salāti: 3 receptes ar spinātiem! Un kā zaļumus uzglabāt līdz ziemai?
1 diena
MB
Madara Briede
Praktiski
Vai darba devējs drīkst atlaist tikai tāpēc, ka esi pensionārs?
1 diena
Inita Šteinberga
Praktiski
Dārznieka padoms: kā izglābt augļukokus no laputīm? 8
2 dienas
ML
Māra Lapsa
Praktiski
Vārīt, cept, ietīt? Kā pareizi pagatavot kraukšķīgos sparģeļus: 4 ēdienu receptes
2 dienas
MB
Madara Briede
Praktiski
Pašvaldības pēc novadu reformas: kas notiks tālāk? 4
2 dienas
ML
Māra Libeka
Veselam
“Pārslimoju kovidu, pēc vakcinēšanās zaudēju samaņu un slimnīcā ārstējos ar tādiem pašiem “bēdu brāļiem”!” Vainīgs vīruss vai pote? 72
3 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Pēc krīzes stiprākie kļūs vēl stiprāki, vājākie būs pazuduši,” Kossovičs nopeļ valdības atbalstu 1
45 minūtes
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. “Lielākais karstums pēdējo 3 gadu laikā, bet Jāņos būsim uz robežas…” Briča prognozes garajām brīvdienām 2
2 stundas
LA
LA.LV
Veselam
“Vakcinācijas avīzes nebūs!” Juhņēviča atklāj, ka mainīta informēšanas taktika 8
1 stunda
JL
Jānis Lūsis
Ziņas
Lasītājs: Viņi ir kā bumba ar laika degli! Apsveicama to cilvēku rīcība, kas paziņojuši, ka mājā nevakcinētos nelaidīs 46
3 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Burkovskis: Ieraugot šādu virsrakstu, uzreiz to ir jādala ar divi 5
5 stundas
Ieva Ēvalde
Ziņas
“My Fitness” apmet kūleni, “Lemon Gym” tic valsts atbalstam! Kāpēc sporta klubi veras negribīgi 10
4 stundas
LE
LETA
Ziņas
Kalifornijā 34 sievietes iesūdz tiesā pornogrāfijas vietni “Pornhub” par seksuālu izmantošanu
28 minūtes
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Princis Harijs, visticamāk, neieradīsies uz savas mirušās mammas, princeses Diānas pieminekļa atklāšanu 21
23 stundas
AK
Aija Kaukule
Kokteilis
TV personība Sandijs Semjonovs par dzīvi: “Kā cirka spēlē – uzmet kauliņu, ej uz augšu, bet pēc brīža – esi lejā…” 3
Intervija 1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
Strādās stundu, bet saņems to pašu, ko pilnu slodzi strādājošais. Eksperte par nodokļu sistēmas nepilnībām 44
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Izcila garša! Aukstā jogurta zupa ar gurķiem un zaļumiem 5
21 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Radošie paliks bez biksēm vai noies pagrīdē.” Timrots par nodokļu reformu 48
23 stundas
Inita Šteinberga
Praktiski
Persikam lapas čokurā: nav nemaz tik nekaitīgi – augs var aiziet bojā
22 stundas
SS
Santa Sergejeva
Laukos
Kāpēc vietējās zemenes ir vislabākās? Latvijas zemeņu audzētāju ikdiena un biznesa aizkulises 10
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Ventspils novadā mežstrādnieki strādā vilku “ielenkumā”: vilks bija tik tuvu, ka varēja sajust tā smaku… 26
22 stundas
LE
LETA
Veselam
Muižniece: Obligātā vakcinācija pret Covid-19 būs tikai kā beidzamā alternatīva 62
18 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Tele2” klientiem 5G mobilie sakari pieejami jau 11 pasaules valstīs, bet drīzumā – 35 valstīs
11:01
LE
LETA
Ziņas
Kalifornijā 34 sievietes iesūdz tiesā pornogrāfijas vietni “Pornhub” par seksuālu izmantošanu
10:52
LA
LA.LV
Ziņas
“Pēc krīzes stiprākie kļūs vēl stiprāki, vājākie būs pazuduši,” Kossovičs nopeļ valdības atbalstu 1
10:35