Četri sātīgi un gardi ēdieni ar dažādiem sieriem 0

Siers var būt noderīgs ne tikai ikdienā. No dažādu veidu siera un citiem produktiem var uzburt  brīnišķīgu svētku maltīti.

Karstie cūku pupu un gaileņu salāti ar sieru

LE
LETA
Ziņas
Cilvēki masveidā pamet lietotni “WhatsApp”: uzņēmums nāk klajā ar paziņojumu 12
10 stundas
LA
LA.LV
Stāsti
Policijas šefs skaidro, vai var sodīt par to, ka divi cilvēki dzīvo kopā, bet nav deklarēti vienā dzīvesvietā 76
1 diena
LA
LA.LV
Veselam
“Daktera vārds tiek izķengāts pa visu valsti!” Ecmanis parāda Jakovina Covid-19 testus un noliedz, ka viņš ārstējis, būdams inficējies 63
23 stundas
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas

“Jaunpils pienotavas” siers “Imperators” ar sēņu garšu,

saldētas gailenes,

cūku pupas,

sviesta pupiņas,

ķiršu tomātiņi,

zaļumi – dilles, pētersīļi,

malti melnie pipari, sāls.

 

Pagatavošana

Cūku pupas vāra, līdz gatavas.

Pannā sviestā apcep atkausētas gailenes, cūku pupas, sagrieztas sviesta pupiņas un ķiršu tomātus.

Pievieno saldo krējumu, sakapātus zaļumus, pārkaisa sāli un maltus piparus. Pasautē10 min.

Pēc tam liek māla podiņā vai mazā panniņā, pārkaisa ar sieru un 5 min karsē cepeškrāsnī, lai visi produkti savstarpēji sadraudzējas.

 

Mūka noslēpums jeb cūkas karbonāde, pildīta ar kāpostiem un sieru

Sastāvdaļas

Cūkas karbonāde,

siers,

sautēti skābie kāposti,

kartupeļi,

sāls, malti melnie pipari.

Ķirbju salātiem: ķirbis, cidonijas, krustnagliņas, kanēlis, cukurs, citronskābe.

 

Pagatavošana

Karbonādes šķēli izklapē, pārkaisa ar sāli un pipariem.

Vidū liek rīvētu sieru un sautētus skābētos kāpostus.

Karbonādi satin rullītī, apviļā rīvmaizē un sakultā olā.

Vispirms apcep brūnu uz pannas, pēc tam uz 10 min ievieto 180 grādu karstā cepeškrāsnī.

Nomazgātus kartupeļus ar visu mizu šauj cepeškrāsnī.

Kad tie jau gandrīz gatavi, iegriež un griezuma vietā iesmērē sviestu. Pacep vēl 5 min.

Pasniedz ar svaigu burkānu salātiem un cidonijās marinētiem ķirbjiem.

Nomizotu ķirbi sagriež mazos kubiciņos.

Marinādi gatavo, ūdenim pievienojot cukuru, citronskābi, kanēli, krustnagliņas un cidoniju šķēlītes.

Ķirbjus ieber marinādē, uzvāra, atdzesē.

 

 

 

 

 

 

Šokolādes kūka ar piparkūku un siera krēmu

Sastāvdaļas

Šokolādes biskvītam: olas, milti, cukurs, kakao.

Krēmam: piparkūkas, saldais krējums, cukurs, svaigais krēmsiers, brūkleņu ievārījums.

Brūkleņu un vīna mērcei: brūklenes, rozīnes, vīns, cukurs.

 

Pagatavošana

Olas sakuļ ar cukuru, pieber miltus un kakao pulveri. Samaisa viendabīgā masā.

Vidēji plānā kārtā izklāj uz cepampapīra, 180 grādus karstā cepeškrāsnī cep aptuveni 10 min. Atdzesē.

Samaltas piparkūkas sajauc ar saldo krējumu, cukuru un nedaudz krēmsiera.

Kūkas formā apakšējā kārtā iesmērē brūkleņu ievārījumu, nākamajā kārtā liek biskvītu, pēc tam smērē krēmu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Tā turpina, līdz izveidojas vēlamā biezuma kūka. Pēdējā kārtā klāj krēmu un pārkaisa samaltas piparkūkas.

Katliņā ber brūklenes, pievieno vīnu, rozīnes, cukuru.

Vāra aptuveni 10 min, līdz masa nedaudz sabiezējusi.

Kūku pasniedz ar brūkleņu un vīna mērci.

 

Dārzeņu strūdele siera mērcē ar fritētiem tomātiem

 

Sastāvdaļas

Kārtainā bezrauga mīkla,

dārzeņi: kāposts, paprika, burkāni, kabači, ķiršu tomāti,

zaļumi,

eļļa.

Mērcei: saldais krējums, krēmsiers (klasiskais vai ar kādu garšu).

 

Pagatavošana

Dārzeņus nomazgā, notīra, ar nazi sasmalcina, uz pannas eļļā cep, līdz gatavi.

Kārtaino mīklu plāni izveltnē, virsū liek atdzesētos dārzeņus, sarullē.

Strūdeli cep cepeškrāsnī 220 grādos aptuveni 10 min.

Pirms pasniegšanas pievieno siera mērci, ko gatavo, saldajā krējumā izkausējot krēmsieru, pievienojot sakapātus zaļumus.

Nomazgātus ķiršu tomātiņus uz 1 min iemērc karstā eļļā.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
MB
Madara Briede
Praktiski
Kas ir domājamā daļa?
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Izcilam brīvdienu ēdienam! Kalmāra gredzentiņi ar kokosriekstu pienu, kariju, ķiršu tomātiņiem un kabaci
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Kā moderni iekārtot mājokli: šī gada 6 aktuālākās tendences
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Saldais kartupelis ar kazas sieru: izcila vakariņu recepte izsmalcinātu garšu cienītājiem
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
Cilvēki masveidā pamet lietotni “WhatsApp”: uzņēmums nāk klajā ar paziņojumu 12
10 stundas
LA
LA.LV
Stāsti
Policijas šefs skaidro, vai var sodīt par to, ka divi cilvēki dzīvo kopā, bet nav deklarēti vienā dzīvesvietā 76
1 diena
LA
LA.LV
Veselam
“Daktera vārds tiek izķengāts pa visu valsti!” Ecmanis parāda Jakovina Covid-19 testus un noliedz, ka viņš ārstējis, būdams inficējies 63
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Pēc Covid-19 vakcīnas saņemšanas Norvēģijā miruši 23 cilvēki 29
5 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
“It kā valdībā netrūktu problēmu…”: jaunā veselības ministra Pavļuta mājoklī pamanītas neizskaidrojamas dīvainības 38
2 dienas
Lasīt citas ziņas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Ātri, veselīgi un ļoti garšīgi: ķirbja – pesto sendvičmaizītes 2
3 dienas
LA
LA.LV
Ziņas
Nežēlīgs ieraksts: policisti filmē uz lauka gulošu, cietušu stirnu, smejas un sauc: “Piekodusies!” 121
2 dienas
MB
Madara Briede
Praktiski
Pastkastīte – kāda, kur un kā pareizi jānovieto? 2
2 dienas
SR
Sandra Ruska
Praktiski
Ko iesākt ar liliju sīpoliem ziemā: selekcionāra padomi
3 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
7 triki, kā dzīvojamo platību izmantot ekonomiskāk
3 dienas
MB
Madara Briede
Praktiski
Vai tirgoties internetā drīkst bez ierobežojuma un nodoklis par to nav jāmaksā? 2
3 dienas
LE
LETA
Ziņas
Divos Latvijas novados fiksēts straujš Covid-19 gadījumu pieaugums
2 stundas
LE
LETA
Ziņas
Cilvēkus bez negatīva Covid-19 testa nelaiž lidmašīnās: pastāsta par situāciju “Rīgas” lidostā
50 minūtes
LE
LETA
Ziņas
Gaidāma aukstākā nakts pēdējos gados. Cik zemu temperatūra kritīs? 1
5 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Pēc Covid-19 vakcīnas saņemšanas Norvēģijā miruši 23 cilvēki 29
5 stundas
LB
Latvijas Bizness
Ziņas
“Dzintars” atgriežas ar jaunu jaudu: jau pavasarī veikalu plauktos nonāks iecienītā zīmola produkcija 4
2 stundas
LE
LETA
Ziņas
Cilvēki masveidā pamet lietotni “WhatsApp”: uzņēmums nāk klajā ar paziņojumu 12
10 stundas
LE
LETA
Ziņas
Eiropas čempioni brāļi Šici Pasaules kausa septītajā posmā izcīna bronzu
3 stundas
MZ
Monika Zīle
Ziņas
Monika Zīle: Mēģinājums salabot pilnā gaitā ripojošu lokomotīvi, kurai atklājas arvien jauni defekti 1
1 stunda
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Princis Viljams atzinies, ka “izgāzies” ar dzimšanas dienas dāvanu mīļotajai Keitai: tā viņai nepatika
1 diena
SK
Skaties.lv
Kokteilis
Izjukušas Sanas Timmas un hokejista Kaspara Saulieša attiecības: “Novēlu atrast to īsto un vienīgo!” 9
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Uzņēmējs Māris Gailis atklāj, ar ko “patiesībā” darba laikā nodarbojas valsts ierēdņi 27
1 diena
AD
Artis Drēziņš
Ziņas
Cīnās par Burtnieka ezeru vai par krēslu? Zvejnieki uzskata, ka pašvaldība melo un rīkojas beztiesiski 4
23 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieces – Lidija un Lida
10 stundas
AG
Andris Grīnbergs
Ziņas
Aptauja: Kura no Maestro Paula melodijām Tev ir vistuvākā? 56
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Izcilam brīvdienu ēdienam! Kalmāra gredzentiņi ar kokosriekstu pienu, kariju, ķiršu tomātiņiem un kabaci
1 diena
AK
Aija Kaukule
Ziņas
“Vakarā pirms aiziešanas mūžībā viņa teikusi māsiņai, lai telefonu vairs nelādē.” Kolēģi sēro par Astrīdas Kairišas nāvi 8
2 dienas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
“It kā valdībā netrūktu problēmu…”: jaunā veselības ministra Pavļuta mājoklī pamanītas neizskaidrojamas dīvainības 38
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
Komandantstundas laikā policijai izdevies notver vairākus noziedzniekus
19:56
LE
LETA
Ziņas
Cilvēkus bez negatīva Covid-19 testa nelaiž lidmašīnās: pastāsta par situāciju “Rīgas” lidostā
19:18
MZ
Monika Zīle
Ziņas
Monika Zīle: Mēģinājums salabot pilnā gaitā ripojošu lokomotīvi, kurai atklājas arvien jauni defekti 1
18:55