Četri sātīgi un gardi ēdieni ar dažādiem sieriem 0

Siers var būt noderīgs ne tikai ikdienā. No dažādu veidu siera un citiem produktiem var uzburt  brīnišķīgu svētku maltīti.

Karstie cūku pupu un gaileņu salāti ar sieru

VS
Viesturs Sprūde
Ziņas
“Latvija izmisīgi lūdzas, gaudo un mēģina iežēlināt!” Krievijas ziņu lentēs sācies īsts viesulis 90
17 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Princis Viljams un Keita pagājušajā nedēļā ģimenē piedzīvojuši zaudējumu: tikai tagad tas atklāts publiski 9
3 dienas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Infektoloģe Baiba Rozentāle “pieķerta” TV ēterā ar kvalitatīvu, nesen veiktu manikīru: sociālo tīklu lietotāji – kā tas iespējams? 24
11 stundas

Sastāvdaļas

“Jaunpils pienotavas” siers “Imperators” ar sēņu garšu,

saldētas gailenes,

cūku pupas,

sviesta pupiņas,

ķiršu tomātiņi,

zaļumi – dilles, pētersīļi,

malti melnie pipari, sāls.

 

Pagatavošana

Cūku pupas vāra, līdz gatavas.

Pannā sviestā apcep atkausētas gailenes, cūku pupas, sagrieztas sviesta pupiņas un ķiršu tomātus.

Pievieno saldo krējumu, sakapātus zaļumus, pārkaisa sāli un maltus piparus. Pasautē10 min.

Pēc tam liek māla podiņā vai mazā panniņā, pārkaisa ar sieru un 5 min karsē cepeškrāsnī, lai visi produkti savstarpēji sadraudzējas.

 

Mūka noslēpums jeb cūkas karbonāde, pildīta ar kāpostiem un sieru

Sastāvdaļas

Cūkas karbonāde,

siers,

sautēti skābie kāposti,

kartupeļi,

sāls, malti melnie pipari.

Ķirbju salātiem: ķirbis, cidonijas, krustnagliņas, kanēlis, cukurs, citronskābe.

 

Pagatavošana

Karbonādes šķēli izklapē, pārkaisa ar sāli un pipariem.

Vidū liek rīvētu sieru un sautētus skābētos kāpostus.

Karbonādi satin rullītī, apviļā rīvmaizē un sakultā olā.

Vispirms apcep brūnu uz pannas, pēc tam uz 10 min ievieto 180 grādu karstā cepeškrāsnī.

Nomazgātus kartupeļus ar visu mizu šauj cepeškrāsnī.

Kad tie jau gandrīz gatavi, iegriež un griezuma vietā iesmērē sviestu. Pacep vēl 5 min.

Pasniedz ar svaigu burkānu salātiem un cidonijās marinētiem ķirbjiem.

Nomizotu ķirbi sagriež mazos kubiciņos.

Marinādi gatavo, ūdenim pievienojot cukuru, citronskābi, kanēli, krustnagliņas un cidoniju šķēlītes.

Ķirbjus ieber marinādē, uzvāra, atdzesē.

 

 

 

 

 

 

Šokolādes kūka ar piparkūku un siera krēmu

Sastāvdaļas

Šokolādes biskvītam: olas, milti, cukurs, kakao.

Krēmam: piparkūkas, saldais krējums, cukurs, svaigais krēmsiers, brūkleņu ievārījums.

Brūkleņu un vīna mērcei: brūklenes, rozīnes, vīns, cukurs.

 

Pagatavošana

Olas sakuļ ar cukuru, pieber miltus un kakao pulveri. Samaisa viendabīgā masā.

Vidēji plānā kārtā izklāj uz cepampapīra, 180 grādus karstā cepeškrāsnī cep aptuveni 10 min. Atdzesē.

Samaltas piparkūkas sajauc ar saldo krējumu, cukuru un nedaudz krēmsiera.

Kūkas formā apakšējā kārtā iesmērē brūkleņu ievārījumu, nākamajā kārtā liek biskvītu, pēc tam smērē krēmu.

Saistītie raksti

Tā turpina, līdz izveidojas vēlamā biezuma kūka. Pēdējā kārtā klāj krēmu un pārkaisa samaltas piparkūkas.

Katliņā ber brūklenes, pievieno vīnu, rozīnes, cukuru.

Vāra aptuveni 10 min, līdz masa nedaudz sabiezējusi.

Kūku pasniedz ar brūkleņu un vīna mērci.

 

Dārzeņu strūdele siera mērcē ar fritētiem tomātiem

 

Sastāvdaļas

Kārtainā bezrauga mīkla,

dārzeņi: kāposts, paprika, burkāni, kabači, ķiršu tomāti,

zaļumi,

eļļa.

Mērcei: saldais krējums, krēmsiers (klasiskais vai ar kādu garšu).

 

Pagatavošana

Dārzeņus nomazgā, notīra, ar nazi sasmalcina, uz pannas eļļā cep, līdz gatavi.

Kārtaino mīklu plāni izveltnē, virsū liek atdzesētos dārzeņus, sarullē.

Strūdeli cep cepeškrāsnī 220 grādos aptuveni 10 min.

Pirms pasniegšanas pievieno siera mērci, ko gatavo, saldajā krējumā izkausējot krēmsieru, pievienojot sakapātus zaļumus.

Nomazgātus ķiršu tomātiņus uz 1 min iemērc karstā eļļā.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
PR
Praktiski.lv
Praktiski
FOTO. 20+ radošas idejas adventes vainagiem: no tradicionāliem līdz ļoti oriģināliem
12 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Izdosies pat iesācējiem virtuvē: mājās gatavoti čebureki!
11 stundas
LA
LA.LV
Praktiski
Tavus datus nozagt ir vieglāk, nekā domā. Kā, gatavojoties svētkiem, droši iepirkties internetā? 1
14 stundas
ML
Māra Lapsa
Praktiski
3 receptes aromatizētam sālim: ideāla piedeva izciliem ēdieniem
1 diena
VS
Viesturs Sprūde
Ziņas
“Latvija izmisīgi lūdzas, gaudo un mēģina iežēlināt!” Krievijas ziņu lentēs sācies īsts viesulis 90
17 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Princis Viljams un Keita pagājušajā nedēļā ģimenē piedzīvojuši zaudējumu: tikai tagad tas atklāts publiski 9
3 dienas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Infektoloģe Baiba Rozentāle “pieķerta” TV ēterā ar kvalitatīvu, nesen veiktu manikīru: sociālo tīklu lietotāji – kā tas iespējams? 24
11 stundas
SK
Skaties.lv
Stāsti
Sandris netīšām avārijā apskādē pašvaldības ūdens hidrantu, bet nesaprot, kāpēc OCTA prasa pašam atmaksāt tūkstošiem eiro 18
2 dienas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Drosmīgs dekoltē! Latviešu aktrise Maija Doveika svinīgā ceremonijā pārsteidz ar savu kleitu 11
2 dienas
IO
ILZE OzOLA
Praktiski
Brīnišķīga dāvana savai ģimenei: pašdarināts adventes kalendārs
1 diena
MB
Madara Briede
Praktiski
Vai bezdarbnieku kursi uzliek saistības? 1
1 diena
LE
LETA
Praktiski
Kā drīkst precēties Covid-19 stingro ierobežojumu laikā? 3
2 dienas
MB
Madara Briede
Praktiski
Ja grib pirkt dzīvokli, bet tam ir komunālo pakalpojumu parādi. Kam tie jāsedz? 1
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Ķērpji un sūnas uz augļukokiem: cik tie bīstami un kā no tiem tikt vaļā?
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Liellopa gaļas ragū tumšajā alus un tomātu mērcē: izcili!
2 dienas
LA
LA.LV
Ziņas
Ulberte: Darbu nelegāli turpina lielākā daļa skaistumkopšanas nozarē strādājošo
4 stundas
LL
LETA, LA.lv
Ziņas
“Nespēlēsim loteriju ar savu veselību un dzīvību!” Kariņš aicina sabiedrību sargāt sevi
1 stunda
LE
LETA
Veselam
Latvijā pētīs iedzīvotāju imunitāti pret Covid-19 5
7 stundas
AK
Aija Kaukule
Stāsti
“Politkorektuma terors ir postošs.” Saruna ar Alvi Hermani 9
Intervija 9 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Infektoloģe Baiba Rozentāle “pieķerta” TV ēterā ar kvalitatīvu, nesen veiktu manikīru: sociālo tīklu lietotāji – kā tas iespējams? 24
11 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Rakstniece Nora Ikstena vīlusies Latvijas valdībā: es maksāju nodokļus, maksāju tā, ka drīz būšu bez ādas, tāpat kā mēs visi šai valstī 35
18 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Nerimst strīdi par troņa mantošanu. Princis Endrjū nokaitināts: “Princis Čārlzs nekad nekļūs par labu karali!” 2
14 stundas
LE
LETA
Ziņas
Policija Saldus apkārtnē meklē vīrieti, kuram būtu jāatrodas apcietinājumā
4 stundas
SK
Skaties.lv
Stāsti
Valkāt maskas un nesarokoties aicināja jau pirms 100 gadiem. Kas bija postošā Spāņu gripa? 3
18 stundas
IA
Ieva Alberte
Veselam
“Mēs neredzam tam beigas.” Infektoloģe pieļauj, ka distancēsimies maskās vēl divus gadus 34
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
FOTO. 20+ radošas idejas adventes vainagiem: no tradicionāliem līdz ļoti oriģināliem
12 stundas
LA
LA.LV
Veselam
Vai var izveseļoties, ja Covid-19 pacients bijis pieslēgts pie mākslīgās elpināšanas aparāta? Atbild Fūrmanis 9
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
FOTO. VIDEO. “Instagramīgākā” pilsētā Latvijā? Ogrē ierodas krāšņa Ziemassvētku kariete 6
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Izdosies pat iesācējiem virtuvē: mājās gatavoti čebureki!
11 stundas
LE
LETA
Ziņas
VID pieķer shēmotāju trijotni – valdes priekšsēdētāju, valdes locekli un grāmatvedi. Kādā jomā uzņēmums darbojies? 9
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Vai populārais TV šovs ir “feiks”? “Ekstrasensu cīņu” vadītājs Safornovs pieķerts krāpniecībā – pārdevis dalībniekiem uzvaras 7
18 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Maģiskās eņģeļu stundas no 28. novembra līdz 4. decembrim: kādas vēlmes piepildīsies
10 stundas
LL
LETA, LA.lv
Ziņas
“Nespēlēsim loteriju ar savu veselību un dzīvību!” Kariņš aicina sabiedrību sargāt sevi
23:38
LE
LETA/AFP
Ziņas
Beļģijā no 1.decembra pircējiem durvis atkal vērs veikali
23:05
LE
LETA
Ziņas
Tiesa noraidījusi pēdējos Trampa centienus apstrīdēt vēlēšanu iznākumu
22:41