Sastāvdaļas – franču baltmaize, olas, ķiploks, sīpols, majonēze, eļļa cepšanai, zaļumi, sāls. Viss pēc garšas.

Pagatavošana.

Baltmaizi sagriež šķēlēs un viegli apgrauzdē uz pannas vai tosterī. Katru šķēlīti ierīvē ar ķiploka daiviņu no abām pusēm.

Sīpolu smalki sagriež un uz pannas apcep zeltaini brūnus.

Olas izvāra un sagriež mazos gabaliņos. Pievieno sīpolus un majonēzi, nedaudz pieber sāli. Visu samaisa.

Iegūto pildījumu liek uz baltmaizes šķēlītēm, pārkaisa ar zaļumiem pēc garšas.

Labu apetīti!

• olas
• sviestmaizes
• uzkodas