Itāļi izgudro iepakojumu augļu gatavības mērīšanai 0
Itāļu firma Ilip specializējusies pārtikas produktu iepakojuma ražošanā. Sadarbībā ar firmu Radio6ense un Turīnas universitāti tika izstrādāta tā sauktā RFID zīme, kas ļauj novērtēt produkta stāvokli un atspoguļot to uz displeja reālā laika režīmā.
Iepakojums Smart Ripe tika prezentēts izstādē “Macfruit” Itālijā šāgada pavasarī. Firmas Ilip pārstāvji teic, ka RFID zīme, kas iestrādāta iepakojumā, ir īpaši jutīga un augsti selektīva. Tā vērtē vairākus dielektriskos parametrus, kas mainās atkarībā no produkta gatavības pakāpes, – tā blīvumu, skābju, ūdens un cukuru daudzumu.
Šī informācija tiek nodota datu terminālim, ko var ieprogrammēt pēc vajadzības: no vienkārša vērtējuma – nogatavojies vai nenogatavojies – līdz optimālām produkta lietošanas rekomendācijām.
Piemēram, avokado gadījumā, uz ko jaunā tehnoloģija tika pirmoreiz izmēģināta, varēja gūt šādu informāciju: vēl nav nogatavojies; gatavs lietošanai; krēmveida konsistences vai rekomendācijas – vārīšanai, salātiem, mērcēm utt.
Patlaban šī tehnoloģija jau izstrādāta avokado, mango un papaijai, bet to varot lietot arī citiem augļiem un dārzeņiem.
Sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem
Vairāk lasiet žurnālā Agro Tops
