Foto – Anda Krauze
Tofu siera zupa ar dārzeņiem 0
Sastāvdaļas – tomāti, kabači, burkāni, tofu siers, garšvielas: ķiploks, sīpols, pipari.
Pagatavošana.
10 lietas, ko lielveikali slepus dara, lai tu iztērētu vairāk
“Kādreiz tik populārā sēne tagad indīga?” Viens jautājums saceļ kājās sēņotājus
Ko zagļi pamana pirmajās 30 sekundēs? Ikdienišķas kļūdas, kas nodod, ka mājās neviena nav
6
Katlā blanšē tomātus, tiem noņem mizu.
Atsevišķi apcep sagrieztus kabačus, burkānus.
Tofu nedaudz nosusina papīra dvielī un sagriež mazos kubiņos, arī liek katliņā, maisot lēnām apcep 4 – 5 minūtes.
Visu sagatavoto liek tomātu masā, labāk nekult, lai saglabātu dārzeņu gabaliņus.
Pievieno garšvielas.
