Foto – Anda Krauze
Tofu siera zupa ar dārzeņiem 0
Sastāvdaļas – tomāti, kabači, burkāni, tofu siers, garšvielas: ķiploks, sīpols, pipari.
Pagatavošana.
Ko stingri aizliegts darīt kapsētā, lai tevi “nepaņemtu līdzi” – noteikumi, kas noteikti jāievēro
5 lietas, kuras nedrīkst izsviest no mājokļa pat tad, kad tās nokalpojušas
VIP galdiņš paliek tukšs: Putina partneris demonstratīvi atsakās no viņa piedāvājuma, Kremlis spiests taisnoties
Katlā blanšē tomātus, tiem noņem mizu.
Atsevišķi apcep sagrieztus kabačus, burkānus.
Tofu nedaudz nosusina papīra dvielī un sagriež mazos kubiņos, arī liek katliņā, maisot lēnām apcep 4 – 5 minūtes.
Visu sagatavoto liek tomātu masā, labāk nekult, lai saglabātu dārzeņu gabaliņus.
Pievieno garšvielas.
