Foto-Andrey Starostin/Fotolia
Tomāti jāņogu sulā. Īpaši aromātiska marinādes recepte 0
Sastāvdaļas – tomāti pēc vajadzības, 1 litrs jāņogu sulas, 2 ēdamkarotes sāls, 1 ēdamkarote cukura, 3 graudiņi melno piparu, mandeles gabaliņš, 2 ķiploka daiviņas, dilles, piparmētras zariņš.
Pagatavošana.
Mitrums un sāls tās neietekmē teju necik: 7 automašīnu modeļi, kuri daudz mazāk cieš no rūsas veidošanās
8 pazīmes, ka tu esi attiecībās ar neīsto cilvēku
Krista Draveniece: Ne vīrs, ne Cipule jāzākā par traģisko notikumu Daugavā, patiesībā vainīgs kas pavisam cits
97
Atlasa stingrus, iesārtus vidēja lieluma tomātus.
Kātiņa vietā iedur ar koka irbulīti līdz augļa vidum.
VIDEO. Jūrmalā strīdi nerimst: vietējie apsūdz pašvaldību tiesas sprieduma ignorēšanā
125. sērija un pazudušās zeķes: Olga atklāj šķiršanās drāmu, bet Kaspars meklē pēdas vainīgajām
VIDEO. “Kad uzvelku šo kleitu, raudiens nāk!” Patmalniece retu reizi ļauj ieskatīties savā privātajā dzīvē
Litra burkā ieliek 3 melnos piparus, nelielu mandeles gabaliņu. Tomātus aplej ar jāņogu sulu, rēķinot uz 1 litru sulas 2 ēdamkarotes sāls bez kaudzes un 1 ēdamkaroti cukura. Pasterizē 80 °C temperatūrā: litra burkas – 10 minūtes, divlitru burkas – 15 minūtes.
Ja vēlas aromātiskākus tomātus, tad burkā ieliek vēl 1–2 ķiploka daiviņas, dilles, piparmētras zariņu.
Sagatavots pēc tematiskā izdevuma “Mājas labumi”
