Foto-Andrey Starostin/Fotolia
Tomāti jāņogu sulā. Īpaši aromātiska marinādes recepte 0
Sastāvdaļas – tomāti pēc vajadzības, 1 litrs jāņogu sulas, 2 ēdamkarotes sāls, 1 ēdamkarote cukura, 3 graudiņi melno piparu, mandeles gabaliņš, 2 ķiploka daiviņas, dilles, piparmētras zariņš.
Pagatavošana.
Nauda pie tevis atnāks pati: trīs zodiaka zīmes septembrī negaidīti var kļūt bagātas
Vai vari uzvilkt zeķes, stāvot uz vienas kājas? 7 neparastas pazīmes, kas liecina, ka tev ir tiešām laba veselība
Traģēdija Nepālā: kas ir svētais Kailaša kalns, uz kuru devās ceļotāju grupa no Latvijas
Atlasa stingrus, iesārtus vidēja lieluma tomātus.
Kātiņa vietā iedur ar koka irbulīti līdz augļa vidum.
VIDEO. “Šeit nav vārdu, visi raudājām…” Ukraiņu karavīrs 10. dzimšanas dienā pārsteidz meitu, kuru nav redzējis mēnešiem
“Viņi var tikties tikai, lai…” Kremlis atbild uz CIP direktora priekšlikumu par Trampa, Putina un Zelenska tikšanos
Nauda pie tevis atnāks pati: trīs zodiaka zīmes septembrī negaidīti var kļūt bagātas
Litra burkā ieliek 3 melnos piparus, nelielu mandeles gabaliņu. Tomātus aplej ar jāņogu sulu, rēķinot uz 1 litru sulas 2 ēdamkarotes sāls bez kaudzes un 1 ēdamkaroti cukura. Pasterizē 80 °C temperatūrā: litra burkas – 10 minūtes, divlitru burkas – 15 minūtes.
Ja vēlas aromātiskākus tomātus, tad burkā ieliek vēl 1–2 ķiploka daiviņas, dilles, piparmētras zariņu.
Sagatavots pēc tematiskā izdevuma “Mājas labumi”
