Foto – Aija Geida

Latvijā tomātu mērci gatavojam vienkārši, sajaucot pastu ar ūdeni vai apcepot un caur sietu izberžot svaigus tomātus. Citviet pasaulē saimnieces šai ēdiena piedevai pieiet radošāk. Kāpēc mums nepamēģināt?

Lasītākie

7 pārtikas produkti un dzērieni, kas veicina grumbu veidošanos un paātrina novecošanos 25

4 ikdienišķas un efektīvas lietas: tās palīdz tikt vaļā no liekā svara, ja tev nepatīk sportot 3

Seni un spēcīgi ticējumi: šīs lietas nekad nedrīkst ne aizņemties, ne aizdot

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 150 g vārītu turku zirņu
• 400 g tomātu gabaliņu savā sulā
• Sīpols
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• ½ tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
• ⅓ tējkarotes kurkumas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 1,5 ēdamkarotes cukura
• ½ tējkarotes sāls

Pagatavošana.
Sīpolu smalki sakapā un kopā ar garšvielām apcep eļļā. Tad pieliek vārītus turku zirņus (pirms vārīšanas tos izmērcē) un cep 3–5 minūtes. Pievieno tomātu gabaliņus, sāli un cukuru. Mazliet apcep un izslēdz uguni.

Caurs jumts, brūkoši griesti, ūdens apgāde avārijas stāvoklī: Rīgas vēstures un kuģniecības muzejs atrodas kritiskā stāvoklī

Laba diena, lai pārskatītu savus ikdienas paradumus. Horoskopi 29. aprīlim

Krievijas karaspēka kritušo un ievainoto skaits Ukrainā sasniedzis aptuveni 450 000

Pasniedz ar vārītiem griķiem, prosu vai kvinoju.

• Praktiskais Latvietis
• tomātu mērce
• turku zirņi