Foto – Aija Geida

Latvijā tomātu mērci gatavojam vienkārši, sajaucot pastu ar ūdeni vai apcepot un caur sietu izberžot svaigus tomātus. Citviet pasaulē saimnieces šai ēdiena piedevai pieiet radošāk. Kāpēc mums nepamēģināt?

Lasītākie

Kļūdas, kas var maksāt ļoti dārgi! 14 lietas, ko nekad nedarīt, ja dzīvo viens

VIDEO. Šausmu brīdis trasē: 19 gadus vecs olimpiskais favorīts paliek nekustīgs pēc smaga kritiena

Kokteilis

Katram dzīvokļa vai mājas numuram līdzi nāk sava aura un “liktenis”. Noskaidro savējo!

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 150 g vārītu turku zirņu
• 400 g tomātu gabaliņu savā sulā
• Sīpols
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• ½ tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
• ⅓ tējkarotes kurkumas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 1,5 ēdamkarotes cukura
• ½ tējkarotes sāls

Pagatavošana.
Sīpolu smalki sakapā un kopā ar garšvielām apcep eļļā. Tad pieliek vārītus turku zirņus (pirms vārīšanas tos izmērcē) un cep 3–5 minūtes. Pievieno tomātu gabaliņus, sāli un cukuru. Mazliet apcep un izslēdz uguni.

Indietis grasījās bēgt? Zināma jauna informācija par smago “fūres” un autobusa avāriju uz Liepājas šosejas

VIDEO. Jūrmalā cilvēki palīdz gulbjiem pārziemot – putni jau jūt pavasara tuvošanos un veido pārus

“Mēs esam gatavi cīnīties jau šovakar!” Sprūds par Krievijas draudiem Baltijas valstīm

Pasniedz ar vārītiem griķiem, prosu vai kvinoju.

• Praktiskais Latvietis
• tomātu mērce
• turku zirņi