Foto: Gints Ivuškāns

Talsu podnieks Nauris Galviņš ne vien prot meistarīgi darboties ar mālu, bet ir arī prasmīgs kulinārs. Lūk, viena no viņa iecienītajām dārzeņu salātu receptēm. Tagad, kad ir nogatavojušies vietējie tomāti, tā īpaši noderēs.

Lasītākie

Veselam

Esi piesardzīgs!12 iemīļoti pārtikas produkti, kas var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai

TV24

Vai tas nav jocīgi, ka mums tagad jāmaksā par elektrību, jo somi sildās saunās?! “Īstenībā, nē!” smaida ministrs

Kokteilis

Sievietes klusībā alkst pēc vīriešiem, kuri vēl dara šīs 10 vienkāršās lietas

Lasīt citas ziņas

Salātiem vajadzēs sarkanas un dzeltenas krāsas tomātus (var izmantot arī ķirštomātus), sarkano sīpolu, dažas ķiploka daiviņas, sarkano čili piparu, baziliku, Extra Virgin olīveļļu, sāli un piparus. Tomātus sagriež nelielos gabaliņos, sīpolu – plānās ripiņās, ķiploku izspiež caur spiedi vai ļoti smalki sagriež, baziliku un čili arī sagriež. Uzbārsta piparus un sāli (bez tā arī var iztikt, jo salātiem pikantumu piešķir ķiploki, sīpoli un čili), uzslaka eļļu un samaisa.

Pasniedz ar apgrauzdētām čabatas šķēlēm, kas noziestas ar olīveļļu.

• bezgaļas ēdiens
• dārzeņu salāti
• salāti