Foto-Anda Krauze
Tomātu zupa ar Lapzemes sieru 0
Sastāvdaļas – tomāti savā sulā, burkāns, sīpols, tomātu pasta, baziliks, ķiploki, augu eļļa, tortiljas, Lapzemes siers, saldais krējums.
Pagatavošana.
Kļūdas, kas var maksāt ļoti dārgi! 14 lietas, ko nekad nedarīt, ja dzīvo viens
16
“Viņa pati gribēja!” Grūtniecība 12 gadu vecumā – šeit var nebūt runa par “klasisku” izvarošanu
Necenties dzīvot tā, it kā tev būtu 40: sešas lietas, kuras nevajadzētu darīt, sasniedzot 60 gadu vecuma slieksni
Sīpolus, ķiplokus un burkānu sagriež un apcep eļļā. Pievieno tomātu pastu un sautē. Pārliek katliņā, pievieno tomātus savā sulā, baziliku un vāra līdz gatavībai. Pēc tam pievieno saldo krējumu un atkārtoti uzvāra. Visu masu sasmalcina blenderī. Lapzemes sieru uzliek uz tortiljas un cep cepeškrāsnī. Zupu ēd kopā ar šo maizi.
