Foto: Aija Geida

Upeņu ievārījums ar aprikozēm un balzamu 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 0,5 kg upeņu
• 1 kg aprikožu
• 100 ml Melnā balzama
• 750 g ievārījuma cukura

Veselam
saprast, ka tuvojas infarkts? Pazīmes, kuras nedrīkst norakstīt uz stresu, nogurumu vai kuņģi
Kokteilis
Četras zodiaka zīmes līdz vasaras beigām būs neapturamas – astrologs prognozē pārmaiņu un drosmīgu lēmumu periodu
Ukraiņi iesaka krieviem bēgt no Krievijas: Peskova vārdi liek izdarīt satraucošus secinājumus 3
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Upenes noskalo, notecina sietiņā un noņem kātiņus, izlasa gružus. Aprikozes nomazgā, pārgriež uz pusēm, izņem kauliņu, sagriež gabaliņos. Upenes ber katlā, pievieno ievārījuma cukuru un vāra 5 minūtes. Tad pievieno aprikozes un turpina vārīt vēl 10 minūtes. Noputo. Kad katls noņemts no uguns, pievieno balzamu. Izmaisa un uzreiz karstu lej tīrās burciņās. Upenes ar aprikozēm un balzamu kopā veido brīnišķīgu garšas ansambli.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.