Foto – allforlady.info
Gardums Valentīna dienai – uz mēles kūstošas, saldas bezē sirdis 0
Sastāvdaļas
tējkarote laima sulas
jāņogu želeja
avenes vai zemenes
100 g saldā krējuma
nesālītas pistācijas
pūdercukurs
olbaltums
10 lietas, par kurām lietuvieši apbrīno Latviju – to dēļ viņi gatavi uz šejieni braukt vēl un vēl
15 neparastas vietas, kur mājās droši paslēpt naudu – zagļi tās parasti nepārbauda
Pieņemts smags lēmums – Ārlietu ministrijas pārstāvis dalās ar jaunākajām ziņām no Nepālas
10
Pagatavošana.
Sakuļ olu baltumus, pakāpeniski pievieno cukuru un kuļ aptuveni trīs minūtes. Pēc tam pievieno smalcinātas pistācijas un samaisa.
Konditorejas uzgali pilda ar olbaltumu maisījumu un uz cepampapīra izveido sirds formiņas cepumus. Cep 110 grādos aptuveni stundu.
Bezē vajadzētu izdoties cietiem. Sirsniņas liek trauciņos un rotā ar ogām.
Želeju uzsilda mikroviļņu krāsnī 20 sekundes – kopā ar laima sulu. Pārlej ogām.
