Foto: Shutterstock

Tikai jūnija sākums, bet skābenes jau beigušās? 0

Inita Šteinberga, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

“Šopavasar strauji izziedēja skābenes. Tā arī nepaguvu novākt. Vai šovasar vairs lapas nevarēs vākt?” – jautā Klaudija Mārupē.

LA
LA.LV
Ziņas
“Ja tas viss ir patiesi, tā ir vienkārši traģēdija.” Kariņš par jaunāko informāciju Ādamsona lietā 96
12 stundas
LA
LA.LV
Veselam
Bažas, ka mediķi varētu pieņemt tikai vakcinētus cilvēkus. Slimnīcas vadītājs skaidro, vai tā būs 110
20 stundas
LE
LETA
Ziņas
Latvijā labots 104 gadus nepārspēts karstuma rekords. Cik augstu pakāpās termometra stabiņš? 7
16 stundas
Lasīt citas ziņas

“Ja skābenes izziedējušas, tās nogriež. Apmēram mēneša laikā atkal ataugs jaunas,” skaidro zemniece Mārīte Vientuleno no Iecavas novada “Mazstungām”. Nogriezto ražu izšķiro – ziedkātus un pāraugušās, stiegrainās lapas aizmet, bet vēl mīkstās un sulīgās izlieto pārtikā.

Tas ir mīts, ka pāraugušas skābenes ir kaitīgas, taču stiegrainuma dēļ neēdamas gan.

Lai skābenes labi ražotu, pēc novākšanas tās aprušina un pamēslo. Pavasarī pirms sezonas der iestrādāt kompostu, satrūdējušus kūtsmēslus. Augšanas laikā uzlej atšķaidītu vircu vai ūdenī šķīstošos minerālmēslus, jo augam barības vielas vajag uzņemt strauji. Taču mēslojumu dod mēreni, nepārmēslojot, jo skābenes var uzkrāt sevī nitrātus cilvēkam kaitīgā daudzumā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Audzējot tirdzniecībai, skābenes atjauno ik pēc diviem gadiem, jo šajā laikā tās dod maksimālo ražu.

Mazdārziņā skābeņu cers var dzīvot ilgāk, tomēr vecam augam lapu raža būs mazāka, tās ataugs lēnāk. Tāpēc labāk skābeņu dobi atjaunot.

SAISTĪTIE RAKSTI

Skābenes sēj dobē, vadziņā. Galvenais – neiesēt pārāk dziļi. Sēklas apber tikai ar aptuveni 3 mm biezu augsnes kārtiņu. Sausā laikā vadziņā vispirms ielej ūdeni un tad sēj sēkliņas. Lai skābenītes izaugtu strauji, tām vajag mikroklimatu, tāpēc pārklāj ar agroplēvi.

Padoms!

Ja skābenes saaugušas, bet tās gatavot nav laika, dārzniece iesaka savu metodi, kā tās saglabāt – sasaldēt. Skābenes nogriež, nomazgā, sasmalcina un saliek vajadzīgā lieluma porciju maisiņos. Šādi sagatavotas skābenes var pievienot gan zupām, gan zaļajiem kokteiļiem.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Inita Šteinberga
Praktiski
Dārza dekorēšanai modē ir lieli puķu podi. Taču tiem vajag ļoti daudz augsnes. Kā taupīt zemi?
16 stundas
Inita Šteinberga
Praktiski
Negaidīti novīta ķirsis. Vai labāk būtu ārstēt vai zāģēt nost?
1 diena
Inita Šteinberga
Praktiski
Kāpēc nosarka krūmmellenes?
2 dienas
AK
Aiva Kalve
Praktiski
Kā vislabāk apēst dārzeņus: izcili svaigu kabaču salāti tūlītējai ēšanai
2 dienas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja tas viss ir patiesi, tā ir vienkārši traģēdija.” Kariņš par jaunāko informāciju Ādamsona lietā 96
12 stundas
LA
LA.LV
Veselam
Bažas, ka mediķi varētu pieņemt tikai vakcinētus cilvēkus. Slimnīcas vadītājs skaidro, vai tā būs 110
20 stundas
LE
LETA
Ziņas
Latvijā labots 104 gadus nepārspēts karstuma rekords. Cik augstu pakāpās termometra stabiņš? 7
16 stundas
LA
LA.LV
Kokteilis
Šodien tev jācenšas mainīt sava pretestība pret dažādām lietām! Horoskopi 21.jūnijam
12 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Šajā situācijā nedrīkst šķirot cilvēkus. Advokāts atgādina par vakcinācijas bardaku 112
1 diena
Lasīt citas ziņas
IB
Indulis Burka
Praktiski
Ugunskura vieta pašu sētā: kā ierīkot? 2
2 dienas
LA
LA.LV
Ziņas
Ventspils rajonā vilks pusdienās notiesā veselu suni: pāri paliek tikai ķepas un galva 125
2 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
Persikam lapas čokurā: nav nemaz tik nekaitīgi – augs var aiziet bojā 2
3 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Izcila garša! Aukstā jogurta zupa ar gurķiem un zaļumiem 10
3 dienas
MB
Madara Briede
Praktiski
Kā pareizi noformēt mantojuma līgumu?
3 dienas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Ventspils novadā mežstrādnieki strādā vilku “ielenkumā”: vilks bija tik tuvu, ka varēja sajust tā smaku… 32
3 dienas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja pēc diviem gadiem ir pasaules gals, lai ņem.” Timrots par ideju samazināt pensijas nākotnes pensionāriem 1
1 stunda
AK
Atis Klimovičs
Ziņas
“Jāstrādā arī tad, ja lido lodes.” Mediķes par pirmās palīdzības sniegšanu karavīriem
1 stunda
KS
Kārlis Streips
Ziņas
Kārlis Streips: Baidens nometās sirmgalves priekšā ceļos un kaut ko viņai iečukstēja ausī…
43 minūtes
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja tas viss ir patiesi, tā ir vienkārši traģēdija.” Kariņš par jaunāko informāciju Ādamsona lietā 96
12 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Esam guvuši apstiprinājumu, ka notikusi slepkavība.” Policija par pirms 11 gadiem mīklaini pazudušā advokāta Platača lietu 11
11 stundas
LE
LETA
Ziņas
Visaugstākā līmeņa brīdinājums par ekstremāli stipru karstumu. Prognoze pirmdienai 5
11 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Negribētu, lai šim pasākumam ir priekšrocības. Varbūt Skolēnu dziesmu svētkus arī pārcelt uz augustu? Advokāts par praidu Rīgā 25
11 stundas
AK
Atis Klimovičs
Ziņas
“Nodaļā biju vienīgā meitene, man bija jātiek līdzi ar visu ekipējumu.” Mazā Ella un divpadsmit džeki
13 stundas
LL
LETA, LA.lv
Ziņas
Izplata sarkano – augstākā līmeņa brīdinājumu par ekstremālu karstumu Latvijā 23
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Mani kaitina, ka to sauc par lielāko cilvēktiesību notikumu.” Politiķe par praida rīkošanu Rīgā 207
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
Šajā situācijā nedrīkst šķirot cilvēkus. Advokāts atgādina par vakcinācijas bardaku 112
1 diena
LA
LA.LV
Veselam
Slimnīcas vadītājs par to, vai slimnīcā nokļūst arī vakcinēti Covid-19 pacienti 103
1 diena
LA
LA.LV
Kokteilis
Garās Jāņu brīvdienas var izvērsties diezgan katastrofālas. Astrologs Baņķis brīdina par pilnmēness kulmināciju 10
17 stundas
AK
Aija Kaukule
Ziņas
“Ja nebūtu teātra, es simts procenti dzīvē būtu aizgājis pa pieskari!” Saruna ar aktieri Lauri Dzelzīti 22
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
Ventspils rajonā vilks pusdienās notiesā veselu suni: pāri paliek tikai ķepas un galva 125
2 dienas
OZ
Olafs Zvejnieks
Ziņas
Olafs Zvejnieks: Divas trešdaļas sabiedrības no 10% nākotnes pensijas var atvadīties jau tagad 74
2 dienas
JL
Jānis Lūsis
Ziņas
Lasītājs: Viņi ir kā bumba ar laika degli! Apsveicama to cilvēku rīcība, kas paziņojuši, ka mājā nevakcinētos nelaidīs 392
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
Gaidāma svelme līdz +34 grādiem. Spēkā sarkanais brīdinājums
07:31
LE
LETA
Ziņas
Autokatastrofā ASV Alabamas štatā gājuši bojā deviņi bērni
07:14
KS
Kārlis Streips
Ziņas
Kārlis Streips: Baidens nometās sirmgalves priekšā ceļos un kaut ko viņai iečukstēja ausī…
06:52