Sastāvdaļas – 1 glāze sasmalcinātu valriekstu kodolu, 80 g sviesta, 100 g cukura, 4 olas, ½ paciņa vaniļas cukura, sāls.

Lasītākie

Kokteilis

Kā tava zodiaka zīme uzvedas pēc trešās vīna glāzes iztukšošanas? Dvīņiem iestājas uzplaukums, bet Svari pārvēršas par diplomātiem

Putins iet uz pilnu banku! Krievija slepus cenšas iesaistīt vēl vienu valsti karā pret Ukrainu

Kokteilis

Optiskās ilūzijas tests. Ko tu ieraudzīji pirmo? Atbilde atklās tavas stiprās un vājās puses

Lasīt citas ziņas

Krēmam – 100 g sviesta, ½ bundža vārītā iebiezinātā krēma, 2 ēd. k. ruma, viskija vai brendija.

Pagatavošana.

1. Veido pamatu. Izkausē sviestu, lai tas paspētu atdzist (citādāk ar olām izveidos omleti). Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus saputo ar cukuru, vaniļas cukuru. Tad ieputo arī izkausēto sviestu. Pievieno valriekstus.

2. Sāk karsēt krāsni līdz 180 °C.

FOTO. “Latvieša kods – tas nav tikai sēņošana, šašliks, bet arī dziesmu un deju svētki.” Aizvadīts skatuviskās dejas uzvedums “Viedvasara”

Vai Tramps spēs apturēt karu Ukrainā? ASV prezidents atklāj savu redzējumu par iespējām to izbeigt

Veselam

Palīdz uzlabot miegu un samazināt holesterīna līmeni: uztura speciālisti nosauc augli, kuru būtu ieteicams ēst katru dienu

3. Citā traukā līdz cietām putām sakuļ olu baltumus (neaizmirstam par sāls šķipsniņu, lai labāk kuļas). Šajā masā iecilā dzeltenumu-riekstu masu. Visu masu lej cepamformā (20-30 cm diametrs), kurā ieklāts cepampapīrs.

4. Cep 50-60 min, kamēr centrs nav pārāk mīksts (pārbauda ar sērkociņu).

5. Gatavo krēmu. Saputo mīkstu sviestu ar vārīto iebiezināto krēmu un alkoholu. Liek atdzesēties ledusskapī un smērē vienstāvīgo kūku, kad biskvīts atdzisis. Kūku labi nedaudz paturēt ledusskapī pirms pasniegšanas.

• kūka
• valrieksti