Foto – Aija Geida

Veģetāra pupiņu zupa ar kaltētiem tomātiem un lociņiem 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 200 g izmērcētu pupiņu
• 2 burkāni
• 2 kartupeļi
• 50 g kaltētu tomātu
• Sīpols
• 1,2–1,5 l buljona
• 4 ēdamkarotes sakapātu lociņu
• 3 ēdamkarotes augu eļļas
• ⅓ tējkarotes kurkumas
• Tējkarote ķimeņu sēklu
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• Tējkarote sāls

Kokteilis
Dzimuši lielām lietām: ja tavs vārds sākas ar kādu no šiem burtiem, tev ir pamatīgi noveicies
Šorīt NATO dalībvalsts ostā nokritis drons – varasiestādes ieviesušas “sarkano” reaģēšanas plānu 60
Kokteilis
Šos augus labāk nestādīt mājas tuvumā – pastāv ticējums, ka viens no tiem “izdzen” no mājas vīriešus 5
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Atsevišķi izvāra pupiņas. Burkānus sarīvē uz rupjas rīves, kartupeļus sagriež kubiciņos, sīpolus smalki sakapā. Pannā uzkarsē eļļu, ieber garšvielas un apcep 30 sekundes. Pieliek burkānus, sīpolus un cep 4–5 minūtes.

Katlā uzvāra buljonu, pievieno kaltētos tomātus, sagrieztos kartupeļus un vāra 5–7 minūtes. Tad pieber apceptos burkānus un sīpolus un vāra vēl piecas minūtes. Pieliek pupiņas, sāli un uzvāra. Atstāj 10 minūtes ievilkties. Pasniedz ar lociņiem.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.