Foto-vkusnodoma.net
Veģetārais dārzeņu sacepums 1
Sastāvdaļas – 1 vidējs kabacis, 3 tomāti, 2-3 kartupeļi, 100 g smalki sarīvēta siera, 3 ēdamkarotes sviesta, 2 ēdamkarotes miltu, 2 ēdamkarotes piena, 1 ola, šķipsniņa sāls.
Pagatavošana.
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt
Tuvākajās nedēļās sāksies ļoti sarežģīts periods: astrologi brīdina 4 zodiaka zīmes
Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu
Visus dārzeņus sagriež plānās strēmelēs. Cepamajam traukam apakšu iesmērē ar sviestu, saber iekšā visus sagrieztos dārzeņus juku jukām. Visu pasāla.
Tikmēr uzvāra mērcīti – katliņā sviestā apcep miltus, pievieno pienu un nepārtraukti maisa. Vāra, kamēr sabiezē. Noņem no uguns un pievieno 1 olu, visu kārtīgi samaisa un pasāla. Sagatavoto mērcīti pārlej dārzeņiem cepamtraukā. Virsu nokaisa ar rīvētu sieru.
Cep cepeškrāsnī 180 grādu karstumā apmēram 30 minūtes, līdz izveidojas brūngana garoziņa.
Labu apetīti!
