Vēl nebijusi pieeja! “Lido” atver pirmo pašapkalpošanās restorānu Latvijā 26
Pirmdien, 12. augustā, modes un izklaides tirdzniecības centrā “Rīga Plaza” tika atvērts jauns “Lido” restorāns. Tas piedāvā Latvijā vēl nebijušu pašapkalpošanās pieeju, kas paredz klientiem iespēju ēdienu uzlikt sev pašiem. To vairs nedarīs darbinieki, kā tas bija ierasts līdz šim. Investīcijas, kas ieguldītas jaunā 500 m2 plašā restorāna atvēršanā pārsniedz miljonu eiro.
Jaunā pašapkalpošanās koncepcija ir “Lido” atbilde mūsdienu straujajam dzīves ritmam, lai padarītu raitāku klientu apkalpošanu un radītu ērtāku darba vidi uzņēmuma darbiniekiem. Sperot šādu soli, “Lido” iet līdzi laikam un kļūst par pirmo sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu Latvijā, kas klientiem piedāvā 100% pašapkalpošanās pieeju. “Lido” joprojām paliek uzticīgs savām vērtībām – kvalitātei, kārtībai, rūpēm un godīgumam, nemainīgs ir arī ēdienu piedāvājums, kas satur tikai augstvērtīgas un dabiskas izjevielas, kā arī unikālais interjers.
Jaunajā restorānā tiks nodarbināti vairāk nekā 30 darbinieku, kas būs atbildīgi par ēdiena gatavošanu, atbalstu klientiem, kā arī tīrības un kārtības uzturēšanu. Klientu apkalpošanas nodrošināšanā plaši tiks izmantotas arī modernās tehnoloģijas – inovācijas nozarē: trauku novācēju roboti, grīdas roboti, paplāšu ratiņi utml.
“Jaunais restorāns ar pašapkalpošanās koncepciju ir ne tikai apliecinājums “Lido” attīstībai, bet arī rūpēm par klientu un darbinieku labbūtību. Mēs nemainīgi turpināsim piedāvāt plašu ēdienu izvēli, integrējot apkalpošanā modernās tehnoloģijas, vienlaikus saglabājot pieejamas cenas, lai klientiem nodrošinātu vislabāko pieredzi,” pauž “Lido” valdes priekšsēdētaja Rita Auziņa.
“Esam gandarīti, ka pirmais pašapkalpošanās restorāns Latvijā ir atvērts tieši “Rīga Plaza”, jo inovatīva pieeja un sekošana klientu vajadzībām ir būtiska mūsu attīstības sastāvdaļa. Šī jaunā koncepcija ne tikai bagātinās mūsu plašo un mūsdienīgo ēdināšanas piedāvājumu, bet arī nodrošinās apmeklētājiem vēl ērtāku un patīkamāku maltīšu baudīšanas pieredzi. “Lido” ir iemīļots zīmols Latvijā, tāpēc esam pārliecināti, ka mūsu klienti novērtēs jaunā restorāna piedāvājumu,” stāsta modes un izklaides centra “Rīga Plaza” pārvaldnieka “Colliers” aktīvu pārvaldes direktore Irīna Toropova.
