Foto – Shutterstock

Veselīgs aukstais našķis – melleņu saldējums 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 450 g grieķu jogurta
• 350 g lielogu melleņu
• 2,5 ēdamkarotes medus

Veselam
Tās var ēst pat naktī! 9 veselīgas uzkodas, kas nenodarīs gandrīz nekādu ļaunumu jūsu figūrai
Krimināls
Vakar Krāslavā bijuši divi mēģinājumi nozagt bērnus – vīrietis gaiši pelēkā auto dzinies pakaļ meitenēm 77
Kokteilis
Trijām zodiaka zīmēm šodien īpaši jāuzmanās, lai nesabojātu attiecības ar citiem
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Lielogu mellenes pirms saldējuma gatavošanas sasaldē. Visas sastāvdaļas saliek blendera traukā un kuļ, līdz iegūta viendabīga masa. Saliek mazajos saldējuma trauciņos un saldē 4–6 stundas.

Brīnišķīgs veids, kā iegūt veselīgu un liesu saldējumu.

Kā uzglabāt?

CITI ŠOBRĪD LASA

Ja lielogu mellenes iespējams iegūt lielākos apjomos, no tām ziemai var pagatavot noderīgus krājumus. Izmēģinot dažādus variantus, par vislabāko tika atzīta sasaldēšana. Siltā ēdienā ziemā iemetot sauju saldētu lielogu melleņu, tās saglabā savu formu un garšu. Tāpat, pārlejot deserta trauciņos karstu panna cotta masu, saldētas lielogu mellenes to ātri sarecina, bet pašas saglabā formu. Saldētas tās labi noder dekorēšanai un kūku pildījumam. Kompotā un ievārījumā lielogu mellenes pārvēršas par neizteiksmīgu masu ar vāji izteiktu garšu, tad tās jākombinē ar skābajām ogām un augļiem.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.