Foto – Shutterstock

Veselīgs aukstais našķis – melleņu saldējums 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 450 g grieķu jogurta
• 350 g lielogu melleņu
• 2,5 ēdamkarotes medus

Kokteilis
Tās nesīs tikai neveiksmi! Numerologi nosauc krāsas, no kuru valkāšanas vajadzētu izvairīties, balstoties uz dzimšanas datumu
Kokteilis
TESTS. Uzmanīgi aplūko attēlu – vai vari uzminēt, kurš no pāriem ir vislaimīgākais?
“Par iznākšanu no skapja…” izveidojusies asa diskusija par to, vai mūsu valsts prezidentam vajadzēja apmeklēt praidu
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Lielogu mellenes pirms saldējuma gatavošanas sasaldē. Visas sastāvdaļas saliek blendera traukā un kuļ, līdz iegūta viendabīga masa. Saliek mazajos saldējuma trauciņos un saldē 4–6 stundas.

Brīnišķīgs veids, kā iegūt veselīgu un liesu saldējumu.

Kā uzglabāt?

CITI ŠOBRĪD LASA

Ja lielogu mellenes iespējams iegūt lielākos apjomos, no tām ziemai var pagatavot noderīgus krājumus. Izmēģinot dažādus variantus, par vislabāko tika atzīta sasaldēšana. Siltā ēdienā ziemā iemetot sauju saldētu lielogu melleņu, tās saglabā savu formu un garšu. Tāpat, pārlejot deserta trauciņos karstu panna cotta masu, saldētas lielogu mellenes to ātri sarecina, bet pašas saglabā formu. Saldētas tās labi noder dekorēšanai un kūku pildījumam. Kompotā un ievārījumā lielogu mellenes pārvēršas par neizteiksmīgu masu ar vāji izteiktu garšu, tad tās jākombinē ar skābajām ogām un augļiem.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.