Foto: Agnese Strazdiņa
Vidzemes skābētu kāpostu sautējums ar grūbām 0
Sastāvdaļas
• 1 kg skābētu kāpostu
• 0,5 kg cūkas cauraudža
• 300 g sīpolu
• 100 g grūbu
• ķiploki
• ūdens
VIDEO. “Lūdzu, lūdzu, nezvaniet policijai!” Latvieši saviem spēkiem Rīgā aiztur indieti, kurš izmanto 14 gadus jaunu meiteni
242
Uz šiem “grābekļiem” kāpsi tik ilgi, kamēr iemācīsies: kāda ir katrā mēnesī dzimušo dvēseles mācība?
19. marts satricinās piecas zodiaka zīmes – kas gaidāms?
Pagatavošana.
Skābētiem kāpostiem pievieno grūbas, tad pārlej ūdeni tā, lai nosegtu kāpostus un grūbas. Apcep cauraudzi un sīpolus, pievieno kāpostiem un grūbām. Sautē 20 minūtes uz lēnas uguns.
Lai no kāpostiem nepūstos vēders, sautējumam pievieno dažas ķiploka daiviņas.
