Foto: Agnese Strazdiņa
Vidzemes skābētu kāpostu sautējums ar grūbām 0
Sastāvdaļas
• 1 kg skābētu kāpostu
• 0,5 kg cūkas cauraudža
• 300 g sīpolu
• 100 g grūbu
• ķiploki
• ūdens
Kulbergs ir noskaities uz Latvijas Bankas ekspertiem: “Es vispār biju mēms, es neticēju, ka Latvijas Banka spēj kaut ko tādu iedomāties”
Visneizturamākās zodiaka zīmes ikdienā – lūk, ar kurām ir grūti dzīvot zem viena jumta
Četras dienas ar mirušu mazuli zem sirds! Jeb stāsts par Ričardu, kuram vajadzēja piedzimt Kuldīgas slimnīcā
Pagatavošana.
Skābētiem kāpostiem pievieno grūbas, tad pārlej ūdeni tā, lai nosegtu kāpostus un grūbas. Apcep cauraudzi un sīpolus, pievieno kāpostiem un grūbām. Sautē 20 minūtes uz lēnas uguns.
Lai no kāpostiem nepūstos vēders, sautējumam pievieno dažas ķiploka daiviņas.
