Foto: Aija Geida
Vīnogu–plūmju sausmaizītes 0
Sastāvdaļas
• 800 g vietējo vīnogu
• 800 g saldu plūmju
• 200 g Indijas riekstu
• 100 g kokosriekstu skaidiņu
• 100 g medus
Veiksme klauvēs pie durvīm – 7 latviešu vārdu īpašniecēm 2026. gads solās būt īpaši veiksmīgs
7
Kremļa vecais triks nenostrādā – tā vietā baumas par Putina veselību tikai pieņemas spēkā
6 visilgāk kalpojošās automašīnu markas, kas populāras Latvijā. Ja tev ir šāds auto, nemaz neplāno pārdot!
Pagatavošana.
Vīnogas nomazgā un noliek nosusināties, lai nav lieka mitruma. Pēc tam nolasa no ķekara. Blenderī saliek vīnogas, pārlej medu un kuļ, līdz visi kauliņi sakūlušies viendabīgā masā. Ielej bļodā. Plūmēm izņem kauliņus un arī sasmalcina blenderī, pievieno vīnogu masai. Indijas riekstus samaļ sausā blenderī, līdz iegūts smalks malums. Riekstus un kokosriekstu skaidiņas pievieno ogu–augļu masai un rūpīgi izmaisa. Liek kaltēšanas kastē uz cepampapīra 8–10 mm biezā kārtā un kaltē 45–46 grādos aptuveni diennakti.
