Foto: Timolina/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 2 kg vistas
• 300 g vistas maltās gaļas
• 100 g vistu aknu
• 100 g vistu siržu
• pipari
• sāls
• naža gals muskatrieksta

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

Tā ir alga vai joks? Ervīns parāda, iespējams, pazemojošāko darba sludinājumu Latvijā sociālo tīklu speciālistam

Veselam

Kupli vai plāni mati – viss atkarīgs no tā, ko ēd. Uztura noslēpumi skaistiem matiem

Kokteilis

Domā, ko runā! Cilvēki, kas dzimuši šajos datumos, neprot glabāt noslēpumus

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vistas maltajai gaļai pievieno nelielos gabaliņos sagrieztas sirdis un aknas (ja garšo, var pievienot arī vistu māgas), pieber piparus, sāli, pierīvē naža galu muskatrieksta, samaisa un pilda vistā, kurai iepriekš zem ādas iepildīts sviesta, ķiploku un diļļu maisījums.

Ja negribas pēc cepšanas mazgāt pannu, pirms tam tajā ieklāj foliju un tad liek vistu. Lai cepot putnu nepierautu pie folijas, vistas ādu noziež ar sviestu. Cep 180 grādos 2–2,3 stundas. Var cept zemākā temperatūrā, piemēram, 150 °C, trīs stundas.

Vasara beigusies, bet gaiss kļūst siltāks… Laika prognoze otrdienai

Lidmašīna, kurā atradās fon der Leiena, veic avārijas nosēšanos – amatpersonas iemeslu saista ar Krievijas nevēlamām aktivitātēm

Pievērs uzmanību! No nākamā gada gaidāmas būtiskas izmaiņas VID EDS pieslēgšanās kārtībā

!!! Jo zemākā temperatūrā cep vistas cepeti, jo gaļa būs sulīgāka.

• cepta vista
• pamatēdiens
• Praktiskais Latvietis