Foto – Anda Krauze

Vistas fileja ar pupiņām 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1 vistas fileja
• ½ kabača
• ½ cukīni
• Sauja sviesta pupiņu
• Sauja cūku pupu
• Piparu maisījums
• Sāls
• Eļļa

Kokteilis
Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji
Gribi auto ilgam laikam? Eksperti iesaka 5 modeļus, kas varētu kalpot līdz pat pensijas vecumam
Kokteilis
Ne velti senči šos ziedus pie mājas nestādīja – ticējumi ir biedējoši
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vistas fileju sagriež plānās šķēlītēs, uzbārsta sāli, piparu maisījumu un apcep no abām pusēm. Kabaci un cukīni sagriež strēmelītēs, lai līdzinātos sviesta pupiņu izmēram, pievieno vistas filejas šķēlītēm un apcep. Sviesta pupiņas un cūku pupas novāra sālsūdenī, līdz pākšaugi mīksti. Cūku pupām noņem miziņu. Pākšaugus pievieno gaļai, kabacim, cukīni un apcep. Kārto uz šķīvja, rotā ar dīgstiem.

Vistas fileju nedrīkst pārcept, jo gaļa kļūs sausa.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.