Foto – Anda Krauze
Vistas fileja ar pupiņām 0
Sastāvdaļas
• 1 vistas fileja
• ½ kabača
• ½ cukīni
• Sauja sviesta pupiņu
• Sauja cūku pupu
• Piparu maisījums
• Sāls
• Eļļa
Ja cilvēks uzaudzis nabadzībā, viņam kā pieaugušajam ir grūti atteikties no šiem 7 ieradumiem
“Šodien uz vīra vārda jau tiek vērts konts amerikāņu bankā. Nu nopietni?” Sieviete nikna uz CSDD; LA.LV izpēta, vai tas ir reāli iespējams
Īsti šķiedrvielu rekordisti: 6 pārtikas produkti, kurus ar steigu jāiekļauj savā uzturā
Pagatavošana.
Vistas fileju sagriež plānās šķēlītēs, uzbārsta sāli, piparu maisījumu un apcep no abām pusēm. Kabaci un cukīni sagriež strēmelītēs, lai līdzinātos sviesta pupiņu izmēram, pievieno vistas filejas šķēlītēm un apcep. Sviesta pupiņas un cūku pupas novāra sālsūdenī, līdz pākšaugi mīksti. Cūku pupām noņem miziņu. Pākšaugus pievieno gaļai, kabacim, cukīni un apcep. Kārto uz šķīvja, rotā ar dīgstiem.
Vistas fileju nedrīkst pārcept, jo gaļa kļūs sausa.
