Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas
• 1 vistas fileja
• ½ kabača
• ½ cukīni
• Sauja sviesta pupiņu
• Sauja cūku pupu
• Piparu maisījums
• Sāls
• Eļļa

Lasītākie

Kokteilis

Nepalaid garām šo datumu! Katras zodiaka zīmes veiksmīgākā diena decembrī

10 lietas, kas bez žēlastības jāizmet no mājas līdz Jaunajam gadam. Vismaz viena no tām ir teju katram

“Veca desa un sapuvuši dārzeņi,” Inga aizet no darba Madlienas bērnudārzā un atklāj, ar cik sliktu ēdienu baro bērnus 4

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vistas fileju sagriež plānās šķēlītēs, uzbārsta sāli, piparu maisījumu un apcep no abām pusēm. Kabaci un cukīni sagriež strēmelītēs, lai līdzinātos sviesta pupiņu izmēram, pievieno vistas filejas šķēlītēm un apcep. Sviesta pupiņas un cūku pupas novāra sālsūdenī, līdz pākšaugi mīksti. Cūku pupām noņem miziņu. Pākšaugus pievieno gaļai, kabacim, cukīni un apcep. Kārto uz šķīvja, rotā ar dīgstiem.

Vistas fileju nedrīkst pārcept, jo gaļa kļūs sausa.

• gaļas ēdiens
• kabacis
• Praktiskais Latvietis
• sviesta pupiņas
• vistas fileja