Foto-Valdis Semjonovs
Vistas filejas rullītis ar ķiploku–spinātu pildījumu 0
Sastāvdaļas (1 cilvēkam) – vistas fileja, 4 bekona šķēles, 30 g spinātu, tomāts, kartupeļi, piens, sviests, ķiploki, eļļa, pētersīļi, garšvielas vistas gaļai.
Pagatavošana.
Dārzā burtiski ņudzēs ērces – no kāda populāra košumkrūma labāk atteikties?
Kardiologs nosaucis dzērienu, no kura vajadzētu atteikties ikvienam – tas var nopietni kaitēt sirdij
Kadirovs ievelk asti starp kājām un pamatīgi nodod krievus
Vistas fileju izklapē, uzbārsta nedaudz sāls un garšvielas vistas gaļai, liek spinātus, kas apcepti nelielā eļļas daudzumā ar ķiplokiem. Fileju satin rullītī, apkārt aptin bekona šķēles, sastiprina ar koka irbulīšiem. Cep cepeškrāsnī 12 – 15 minūtes 200 grādu temperatūrā. Uz vienas pannas ar rullīšiem liek tomātu, kuram nogriež cepurīti un iepilda garšaugu masu, kas pagatavota, sablendējot pētersīļus, ķiplokus un olīveļļu un pievienojot sāli.
No kartupeļiem, piena un sviesta pagatavo tradicionālo kartupeļu biezeni, klāt piespiežot ķiploku.
