Foto – Anda Krauze
Vistas frikadeļu zupa ar kausēto sieru 6
Sastāvdaļas frikadelēm – vistas maltā gaļa, ola, rīvmaize, sāls, pipari.
Diēta? Nē, paldies! Astrologi nosauc trīs zodiaka zīmes, kurām ēdiens ir svarīgāks par visu
1
“Drebošām rokām apstājos ceļa malā…” Jānis uz šosejas piedzīvo bīstamu mirkli, kas varēja beigties ar smagu avāriju
21
Pat Krievijas propagandisti apjukuši: Putins par Zelenski sācis runāt pavisam citādi
59
Zupai – zaļie zirņi, burkāni, kartupeļi, kausētais siers “Dzintars”, pētersīļi.
Pagatavošana.
Vāra ūdeni, pa to laiku sagatavo mazas frikadelītes, tad tās liek vārīties, līdz ir gatavas.
Katlā apcep kubiciņos sagrieztus burkānus, pievieno sagrieztus kartupeļus, zaļos zirņus. Pielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns. Zupai pievieno sāli, piparus, kausēto sieru. Kad zupa pusgatava, tajā ieliek frikadeles, vāra, līdz zupa gatava. Pasniedzot dekorē ar pētersīļiem.
