Foto – Anda Krauze
Vistas frikadeļu zupa ar kausēto sieru 6
Sastāvdaļas frikadelēm – vistas maltā gaļa, ola, rīvmaize, sāls, pipari.
Kāpēc sapņos parādās miruši radinieki? Psihologi un sapņu tulki sniedz dažādus skaidrojumus
11
“Tas ir labākais, kas varēja notikt Latvijas politikā!” Iedzīvotāji tādā starā par Kulbergu, ka pielīdzina viņu Kārlim Ulmanim
3 ikdienas paradumi, kas var izraisīt insultu: neirologs brīdina arī par pumpu spiešanu
Zupai – zaļie zirņi, burkāni, kartupeļi, kausētais siers “Dzintars”, pētersīļi.
Pagatavošana.
Vāra ūdeni, pa to laiku sagatavo mazas frikadelītes, tad tās liek vārīties, līdz ir gatavas.
Katlā apcep kubiciņos sagrieztus burkānus, pievieno sagrieztus kartupeļus, zaļos zirņus. Pielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns. Zupai pievieno sāli, piparus, kausēto sieru. Kad zupa pusgatava, tajā ieliek frikadeles, vāra, līdz zupa gatava. Pasniedzot dekorē ar pētersīļiem.
