Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas bumbiņām
• 400 g vistas gaļas
• 40 g mocarellas
• 40 g mandeļu skaidiņu
• 2 olu baltumi
• ēdamkarote sviesta
• pāris pētersīļa zariņu
• pipari
• sāls

Lasītākie

Veselam

Nekad nekombinējiet medu ar šiem sešiem pārtikas produktiem: lūk, kāpēc!

“Nevienā no ierakstiem, nevienā skaņu celiņā…” Dienesta pārbaudē saistībā ar suņu nošaušanu atklāti smagi pārkāpumi 13

Kokteilis

“Vispār vajadzētu aizliegt Donu un viņa jauno dziesmu…” Mūziķa jaunākais veikums izraisa negaidītu sabiedrības reakciju 70

Lasīt citas ziņas

Siera mērcei
• 80 g kausētā siera
• 80 g saldā krējuma

Pagatavošana.
Vistas gaļu samaļ, pievieno sasmalcinātus pētersīļus, sviestu, piparus un sāli. No masas veido plācenīti, vidū liek minimocarellu, saveļ lodi, panē saputotā olas baltumā, tad – mandeļu skaidiņās. Cep cepeškrāsnī +170 °C aptuveni 5 minūtes. Pasniedz ar ceptiem dārzeņiem un siera mērci. Lai to pagatavotu, pannā uzsilda saldo krējumu, pievieno sieru, uzvāra līdz pirmajam burbulim.

• gaļas ēdiens
• Praktiskais Latvietis
• siers
• vistas gaļa