Sviesta ķirbis labi garšo gan cepts, gan grilēts un ir jo īpaši piemērots dažādiem desertiem. Riekstu ķirbi parasti izmanto zupām un sautējumiem, tostarp arī svaigām sulām, jo tas satur karotīnu un ir spēcīgs antioksidants. Tāpat svaigā veidā ieteicams lietot cepamķirbi, kas ir bagātāks ar uzturvielām, nekā tradicionālie ķirbji un tam piemīt ārstnieciska iedarbība, turklāt tas ir ļoti salds, iesaka “Rimi” projekta “Aikāgaršo” šefpavāri.

Pagatavošana laiks: 50 min

Porcija: 4 cilvēkiem

Nepieciešams:

• Lasītākie

  Trampam atliek bezspēcībā vien noplātīt rokas: Putins atdzīvina 3 klasiskās Kremļa taktikas

  Mēs tāpat vien nepadosimies! Ukraina sāk gatavoties sliktākajam scenārijam

  FOTO. VIDEO. “Tur ir ļoti daudz VUGD automašīnu, glābēji kaut kur skrien!” Aculiecinieks ziņo par biedējošu skatu galvaspilsētas centrā 16

  Lasīt citas ziņas

  Ķirbji gatavošanai mikroviļņu krāsnī – 4 gab.

• Vistas šķiņķīši, bez ādas un kauliem – 3 gab.

• Salds krējums – 400 ml

• Mocarella siers – 125 g

• Saldā kukurūza – 100 g

• Zaļie zirnīši – 100 g

• Burkāns – 1 gab.

• Sīpols – 1 gab.

• Ķiploki – 3 daivas

• Baltvīns – 120 ml

• Olīveļļa – 3 ēdamk.

• Timiāns – 2 zari

• Pētersīļi – 1 buntīte

• Sāls, pipari – pēc garšas

Pagatavošana:

• Veselam

  Lielākā daļa cilvēku pēc zobu tīrīšanas pieļauj kādu kļūdu, kas zobu pastu padara mazefektīvu

  Veselam

  Pēc vētraina strīda – kaislīgs salabšanas sekss. Skandāls ir sava veida viagra

  Kokteilis

  Šodien vārda dienu svin Ziedonis, bet uzvārda dienu – Griezes, Dilbas, Artjomenko un Vondas

  

  Ķirbjiem nogriez vāciņu un izgreb sēklas. Ierīvē ar sāli un pipariem, un apslaki ar nelielu daudzumu olīveļļas

• Uzliec atpakaļ vāciņu un liec ķirbi cepties krāsnī aptuveni 10 minūtes

• Gatavo pildījumu – smalki sagriez burkānu un sīpolu, sarīvē ķiploku

• Sagriez vistas šķiņķīšus gabalos

• Visu apcep nelielā daudzumā eļļas. Pielej baltvīnu un ļauj tvaicēties, līdz šķidrums samazinājies uz pusi. Pievieno saldo krējumu un visu uzvāri

• Sautējumu lej ķirbīšos. Pievieno kukurūzu, zirnīšus un timiānu, sāli un piparus pēc garšas. Pārber ar mocarellas siera gabaliem un pārkaisi ar smalki sakapātiem pētersīļiem

• Katram ķirbim uzliec vāciņu un cep cepeškrāsnī 190°C vēl vismaz 15–20 minūtes (mikroviļņu krāsnī tikai 10 minūtes!)

Aikāgaršo padoms:

Ķirbju podiņus var pildīt arī ar citiem dārzeņiem, vai pat dažādiem augļiem un ogām