Foto: Aija Geida
Zaļais kartupeļu biezenis 0
Sastāvdaļas
• 400 g kartupeļu
• sauja nātru lapiņu
• 3 ēdamkarotes izkausēta sviesta
• 100 ml piena
• sīpols
• 100 g žāvētas gaļas vai kvalitatīvas desas
• ½ tējkarotes sāls
Četrām zodiaka zīmēm augusts, iespējams, kļūs par gada veiksmīgāko mēnesi. Vai tu esi starp tām?
VIDEO. Atklātībā nonācis video no Priekules traģiskā notikuma, kurā tika nogalināts skolotājs. Ar vājiem nerviem neskatīties!
41
Kur ir visvieglāk satikt vientuļas sievietes? Nosauktas TOP 10 Eiropas pilsētas – reitingā pārsteidzošā vietā arī Rīga
Pagatavošana.
Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos un izvāra mīkstus. Kamēr dārzeņi vārās, blenderī kopā ar izkausēto sviestu sasmalcina nātru lapiņas. Uz pannas apcep sīpolu un smalki sagrieztu gaļu. Kad kartupeļi mīksti, tos nokāš un sastampā. Pievieno pienu (vajadzīgais daudzums var atšķirties atkarībā no kartupeļu šķirnes), sasmalcinātās nātru lapiņas un sāli. Uzvāra.
! Var pasniegt ar saceptu gaļu un sīpoliem vai tos iemaisīt biezenī.
