Zaļo vīnogu ievārījums 0
Sastāvdaļas
(1 litrs ievārījuma; 25 minūtes)
• 1 kg vīnogu (bez kauliņiem)
• 60 ml svaigi spiestas citrona sulas
• 500 g Dansukker ievārījuma cukura
• 0,5 g malta kardamona
Katram ir savs veiksmes talismans, ko ieteicams nēsāt līdzi: noskaidro savu pēc dzimšanas datuma
Kādai automašīnai tev vajadzētu piederēt saskaņā ar zodiaka zīmi
32
Kārlis Streips: “No viņa Latvijai nekāda īsta labuma nav un arī nebūs”
Pagatavošana.
Ogas noskalo un sadala sīkākos gabaliņos. Pievieno pārējās sastāvdaļas un uzvāra 5–6 minūtes. Nosmeļ putas un viegli apmaisa. Var atstāt dažus ogu gabaliņus veselus. Lej tīrās izkarsētās burkās, cieši aizvāko un novieto uzglabāšanai vēsumā.
