Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 30 g salātu lapu
• 50 g jauno gārsu
• 200 g svaiga gurķa
• 25 g diedzētu brokoļa sēklu

Lasītākie

Veselam

Ko nedrīkst lietot kopā ar kafiju: pētnieki izceļ piecus bīstamus pārtikas produktus

“Notiek kaut kas nepatīkams” – Polija izslēgta no miera sarunām Londonā

Kokteilis

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

Lasīt citas ziņas

Mērcei
• ēdamkarote medus
• ēdamkarote cidoniju sulas
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• šķipsniņa malta sausā ingvera pulvera
• ½ tējkarote sāls

Pagatavošana.
Salātu lapas un gārsu jaunās lapiņas nomazgā un nosusina žāvētājā vai uz virtuves papīra dvieļa. Gurķi sagriež gabaliņos. Izdiedzētās brokoļa sēkliņas (tās dīgts 4–6 dienas) noskalo un nosusina. Visu saliek lielā bļodā. Pagatavo mērci, sajaucot visas tai paredzētās sastāvdaļas, un pārlej salātiem. Uzmanīgi samaisa. Ļauj gurķiem nedaudz sasuloties, vēlreiz samaisa un pasniedz. Ļoti neitrāli salāti, īpaši piemēroti tiem, kas vēl nav iemācījušies ēst gārsas un citas nezāles, jo gurķis labi neitralizē specifiskās garšas nianses.

Tas bijis tikai laika jautājums: Valmieras pagastā nosmok seniore – iedzīvotāji tajā redz pašvaldības atbildību

VIDEO. Atpūšas pirms lielā darba: izbēgušu ziemeļbriedi pamana staigājamies pa pludmali

“Veselības aprūpe ir pilnīgā pakaļā!” Pacienti sašutuši par šķietami bezgalīgajām gaidīšanas rindām veselības aprūpē

!!! Ja nav cidoniju sulas, mērces pagatavošanai var izmantot dzērveņu sulu.

• bezgaļas ēdiens
• diedzējumi
• pavasara zaļumi
• salāti