Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas – zaļie zirnīši, zandarts, saldkrējuma sviests, sāls.

Lasītākie

Veselam

Nekad nekombinējiet medu ar šiem sešiem pārtikas produktiem: lūk, kāpēc!

Krievija plāno uzbrukumu 9 Eiropas pilsētām. Spiega atklātajos dokumentos minēts aptuvens laiks

Mājas

Tas var maksāt ļoti dārgi: mehāniķis atklāj 5 lietas, kuras nekādā gadījumā nevajadzētu darīt automātiskās pārnesumkārbas automašīnu īpašniekiem

Lasīt citas ziņas

Zirņu biezeņa pagatavošana – zaļos zirņus noblanšē, tiem klāt pieber nedaudz sāls, tad zirnīšus izspiež cauri sietam. Procesu atkārto tik daudz reižu, līdz masa iegūst krēmīgu konsistenci.

Zandartu cep uz karstas pannas saldkrējuma sviestā (20 g). Kad zandarts izcepts, to dekorē ar foreles ikriem, tīģergarnelēm un sausajām jūras zālēm.

• pamatēdiens
• zaļie zirnīši
• zandarts
• zivs ēdiens