Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas – zaļie zirnīši, zandarts, saldkrējuma sviests, sāls.

Lasītākie

Kokteilis

TESTS. Saliec kopā pirkstus, un mēs atklāsim kādu tavas personības noslēpumu

FOTO. Mežā, nomaskēts ar kokiem, atrasts Siguldā nozagtais BMW 33

Veselam

7 pārtikas produkti, kas var veicināt vēža attīstību – daļa no tiem garšo mums daudziem

Lasīt citas ziņas

Zirņu biezeņa pagatavošana – zaļos zirņus noblanšē, tiem klāt pieber nedaudz sāls, tad zirnīšus izspiež cauri sietam. Procesu atkārto tik daudz reižu, līdz masa iegūst krēmīgu konsistenci.

Zandartu cep uz karstas pannas saldkrējuma sviestā (20 g). Kad zandarts izcepts, to dekorē ar foreles ikriem, tīģergarnelēm un sausajām jūras zālēm.

• pamatēdiens
• zaļie zirnīši
• zandarts
• zivs ēdiens