Foto – Anda Krauze

Zandarta fileja ar zirņu biezenīti 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas – zaļie zirnīši, zandarts, saldkrējuma sviests, sāls.

Kokteilis
11 vecmodīgas prasmes, kas nodod tavu vecumu, lai vai kā tu censtos to noslēpt
Ko par tevi “stāsta” tava automašīna? 13 auto marku stereotipi, kuros daudzi atpazīs sevi
Kokteilis
FOTO. Brūss Viliss negaidīti ierodas meitas kāzās – fani beidzot ierauga, kā aktieris izskatās šobrīd 5
Lasīt citas ziņas

Zirņu biezeņa pagatavošana – zaļos zirņus noblanšē, tiem klāt pieber nedaudz sāls, tad zirnīšus izspiež cauri sietam. Procesu atkārto tik daudz reižu, līdz masa iegūst krēmīgu konsistenci.

Zandartu cep uz karstas pannas saldkrējuma sviestā (20 g). Kad zandarts izcepts, to dekorē ar foreles ikriem, tīģergarnelēm un sausajām jūras zālēm.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.