Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas – zaļie zirnīši, zandarts, saldkrējuma sviests, sāls.

Lasītākie

Nopludināti visi 28 miera plāna punkti: kāpēc Polijai tajā ir unikāla loma? 50

Kokteilis

“Sirds miljons gabaliņos saplīsusi,” Aija Andrejeva dalās ar bēdīgu ziņu 18

Viņam atlikušas vien pāris dienas…Uz Zelenski tiek izdarīts spiediens

Lasīt citas ziņas

Zirņu biezeņa pagatavošana – zaļos zirņus noblanšē, tiem klāt pieber nedaudz sāls, tad zirnīšus izspiež cauri sietam. Procesu atkārto tik daudz reižu, līdz masa iegūst krēmīgu konsistenci.

Zandartu cep uz karstas pannas saldkrējuma sviestā (20 g). Kad zandarts izcepts, to dekorē ar foreles ikriem, tīģergarnelēm un sausajām jūras zālēm.

• pamatēdiens
• zaļie zirnīši
• zandarts
• zivs ēdiens