Foto: Aija Geida
Zemeņu rozītes 0
Lai tās pagatavotu, vajag ļoti asu nazi ar plānu asmeni un stingras vidēja lieluma zemenes.
Daudzi tos uzskata par veselīgiem… 8 pārtikas produkti, kuros slēpjas pārsteidzoši daudz cukura
VIDEO. “Rīgu viņš jau ir pārliecinājis….” Krievija ANO Drošības padomes sanāksmē izsaka tiešus draudus Latvijai
84
Par šajos mēnešos dzimušajiem mēdz teikt – viņiem ir “zelta sirds”
1
Rozīti veido, izdarot zemenē mazus iegriezumus.
Ogu domās sadala četrās horizontālās daļās un katrā no tām ar naža vidusdaļu (nevis aso galu!) veic četrus iegriezumus.
Sāk no apakšas – tās būs rozes apakšējās ziedlapiņas. Pēc tam iegriež nedaudz augstāk, starp iepriekšējiem iegriezumiem, un tā visās četrās daļās.
Ja zemenes ir gana stingras un novāktas ar kauslapiņām, tajās var iedurt koka irbulīti un ievietot rozes kāda augļa pamatnē vai pasniegt uz šķīvja ar saldējumu.
Jāatzīst, vajadzīga neliela prakse, lai zemenes izskatītos pēc rozēm un ziedlapiņas neatdalītos no zieda.
! Ziedlapiņas labāk izceļas, ja tās apkaisa ar pūdercukuru.
